ООО "АЛДИ"

- документы, подтверждающие полномочия законного представителя и лиц уполномоченных на участие в проверке; - документы на право пользования помещением; - договора на поставку пищевых продуктов в образовательные учреждения с указанием ассортимента поставляемой продукции; - документы, подтверждающие соответствие поставляемой в образовательные учреждения продукции; - документы, подтверждающие качество и безопасность тары и упаковки; - документированную информацию о контроле температурно-влажностного режима при хранении и транспортировании в образовательные учреждения готовой продукции; - документы на транспортные средства, используемые при осуществлении деятельности; - документы, подтверждающие происхождение и соответствие используемых моющих и дезинфицирующих средств; - договора на вывоз пищевых отходов и мусора, на проведение дезинсекции, дератизации; на стирку санитарной одежды и акты выполненных работ за 2022 год; - список сотрудников (ФИО, занимаемая должность); личные медицинские книжки с данными медицинских осмотров и гигиеническим обучением; - программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил, выполнением санитарно-противоэпидемиологических мероприятий, данные о её выполнении, включая лабораторные исследования и испытания за 2022г.