Проверка № 74220041000101786921 от 5 апреля 2022 года
МОУ "ПАРИЖСКАЯ СОШ"
Дата проведения
5 апреля 2022 года — 18 апреля 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Челябинской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Поручение Президента Российской Федерации, поручение Правительства Российской Федерации о проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении конкретных контролируемых лиц
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) программа производственного контроля, утвержденная руководителем предприятия, информация по выполнению программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил, санитарно-противоэпидемиологических мероприятий, включая лабораторные исследования и испытания за 2021г.-2022г.; 2) медицинские книжки сотрудников, с данными предварительного и периодического медицинских осмотров и гигиеническим обучением, штатное расписание; 3) примерное двухнедельное меню, договор на поставку бутилированной воды; 4) документы, подтверждающие соответствие и происхождение пищевых продуктов (товарные накладные, декларации о соответствии, ветеринарные свидетельства); 5) документы, подтверждающие качество и безопасность используемых моющих и дезинфицирующих средств; 6) договоры на вывоз пищевых отходов и мусора, на проведение дезинсекции, дератизации и акты выполненных работ за 2021-2022 год; 7)производственная документация (бракеражный журнал, журнал проведения витаминизации третьих блюд, журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании, журнал здоровья, накопительную ведомость по фактическому выполнению натуральных норм питания на одного воспитанника и др.).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Байракаева Г. Ш | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Ованян А. В. | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Силина О. В. | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
457654, ОБЛАСТЬ, ЧЕЛЯБИНСКАЯ, РАЙОН, НАГАЙБАКСКИЙ, УЛИЦА, ГАГАРИНА, 21, 740350000260004
Нет данных о результатах проверки
Адрес
457654, Челябинская область, Нагайбакский р-он, п. Кужебаевский, ул. Новая, д. 26 а
Нет данных о результатах проверки