Проверка № 74220041000101774367 от 4 апреля 2022 года
МКОУ "КАЛИНИНСКАЯ СОШ"
Дата проведения
4 апреля 2022 года — 15 апреля 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Челябинской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Поручение Президента Российской Федерации, поручение Правительства Российской Федерации о проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении конкретных контролируемых лиц
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1. документы, подтверждающие полномочия законного представителя и лиц уполномоченных на участие в проверке; 2. технический паспорт на здание; 3. выполнение программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил, санитарно-противоэпидемиологических мероприятий, включая лабораторные исследования и испытания за 2021-2022г.г.; 4. личные медицинские книжки сотрудников, с данными предварительного и периодического медицинских осмотров и гигиеническим обучением, штатное расписание, список сотрудников (ФИО, занимаемая должность); 5. документы, подтверждающие соответствие и происхождение пищевых продуктов (товарные накладные, декларации о соответствии, ветеринарные свидетельства); 6. документы на право пользования помещением; 7. примерное двухнедельное меню, договор на поставку бутилированной воды; 8. производственная документация (бракеражный журнал, журнал проведения витаминизации третьих блюд, журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании, журнал здоровья, накопительную ведомость по фактическому выполнению натуральных норм питания на одного ученика и др.); 9. документы, подтверждающие качество и безопасность используемых моющих и дезинфицирующих средств; 10. документы, подтверждающие качество и безопасность тары, упаковки, полимерной посуды и инвентаря; 11. договоры на вывоз пищевых отходов и мусора, на проведение дезинсекции, дератизации и акты выполненных работ за 2021-2022 годы; 12. договор на обслуживание оборудования, акты поверки; 13. договор на стирку санитарной одежды; 14. документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность сырья и реализуемых товаров, а также материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами; 15. список сотрудников поставивших профилактическую прививку против новой коронавирусной инфекции (COVID-19) с датами прохождения каждой вакцинации. Сертификат о профилактических прививках против новой коронавирусной инфекции (COVID-19)(с портала государственных услуг) или справка о медицинских противопоказаниях к вакцинации и (или) перенесенном заболевании, вызванном новой коронавирусной инфекцией (COVID-19) согласно штатному расписанию;
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Мицукова Н. Г. | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Конобеева Г. Л. | Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Плеханова О. Н | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Чибисова Ольга Сергеевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
457334, Челябинская область, Брединский район, п. Калининский, ул. Школьная, 8
Нет данных о результатах проверки
Адрес
457335, Челябинская область, Брединский район, п. Амурский, ул. Центральная, 1а
Нет данных о результатах проверки