Проверка № 742105319293 от 1 февраля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "АКБАШЕВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
1 февраля 2021 года — 1 марта 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
Цель проверки
Во исполнение поручения Президента РФ от 14102020 Пр 1665 и Приказа Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Заварухина Татьяна Петровна | Начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Сосновском Аргаяшском Кунашакском и Красноармейском районах |
| Журавлёв Владимир Николаевич | Заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Сосновском Аргаяшском Кунашакском и Красноармейском районах |
| Засекина Татьяна Петровна | Главный специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Сосновском Аргаяшском Кунашакском и Красноармейском районах |
| Галеева Элина Викторовна | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Челябинской области в с Долгодеревенском» |
| Плаксина Марина Валерьевна | Помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Челябинской области в с Долгодеревенском» |
| Стенина Инна Николаевна | Помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Челябинской области в с Долгодеревенском» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
456895 ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛАСТЬ АРГАЯШСКИЙ РАЙОН ДЕРЕВНЯ АКБАШЕВА УЛИЦА 30 ЛЕТ ПОБЕДЫ дом квартира 74 740260000040002
Дата составления акта о проведении проверки
1 марта 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Закиров Аа
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 01032021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
3 стола для готовой продукции требуют замены имеются дефекты покрытия деформированное что не позволяет проводить качественную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств На момент проверки мясо птицы размораживалось в воде в овощном цехе что не исключает риск микробиологического и паразитологического загрязнения пищевой продукции На момент проведения проверки витаминизация блюд не проводится
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол 45 от 01032021 по ст 67 ч 1 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16 | В срок до 1 марта 2022 года |
| Заменить производственные столы с деформированным покрытием Регулярно проводить Свитаминизацию третьих и сладких блюд Строго соблюдать поточность технологических процессов исключить риск микробиологического и паразитологического загрязнения пищевой продукции | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ