Проверка № 742105304097 от 18 января 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ "СОШ №4 ИМ. В.Г.НЕКРАСОВА"
Дата проведения
18 января 2021 года — 12 февраля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
Цель проверки
Цель обеспечение качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования в соответствии с приказом ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020г Пр 1665задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение нарушений законодательства РФ регулирующего отношения в области санэпид благополучия населения защиты прав потребителей и потребительского рынка проверка выполнения обязательных требований законодательства РФ и ТР ТСПредмет соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Балашова Татьяна Владимировна | Заведующая отделом обеспечения санитарноэпидемиологического надзора и экспертиз ФФБУЗ «ЦгиЭ в Челобл в гКатавИвановске» |
| Медведева Валентина Борисовна | Специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Саткинском ашинском и Катавивановском районах |
| Филиппова Елена Николаевна | Специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Саткинском ашинском и Катавивановском районах |
| Сычева Ольга Александровна | Ведущий специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Саткинском ашинском и Катавивановском районах |
| Васковская Анжелика Николаевна | Врач по гигиене детей и подростков ФФБУЗ «ЦгиЭ в Челобл в гКатавИвановске» |
| Можара Лариса Радуловна | Помощник врача ГдиП ФФБУЗ «ЦгиЭ в Челобл в гКатавИвановске» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
456910 ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛАСТЬ ГОРОД САТКА УЛИЦА ПРОЛЕТАРСКАЯ дом 14 74 740000260000093
Нет данных о результатах проверки
Адрес
456910 Челябинская обл Саткинский рн Сатка г Пролетарская ул дом 14
Дата составления акта о проведении проверки
12 февраля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Филиппова Людмила Анатольевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена и акт подписала директор Филиппова Людмила Анатольевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1в обеденном зале на стенах и потолке образуется конденсат стены и потолок мокнут существующая локальная вытяжная система вентиляции установленная над электроплитами вытяжной зонт не функционирует в течении ряда лет в столовой производственные складские санитарнобытовые помещения пищеблока и обеденный зал не оборудованы раздельными системами приточновытяжной вентиляции с механическим и или естественным побуждением 2перед входом в обеденный зал для мытья рук установлено недостаточное колво раковин 3колво мест в обеденном зале не обеспечивает организацию питания всех обучающихся в течение не более 3 перемен 4Условия соблюдения поточности приготовления блюд не созданы нет загрузочного холодного мясорыбного цехов Отсутствует цех первичной обработки овощей Первичная обработка овощей проводится в варочном зале в одной ванне с первичной обработкой мяса и рыбы имеет место перекрест готовой продукции и сырой продукции 5Пищеблок не в полном объеме обеспечен технологическим оборудованием нет картофелечистки не используется протирочная машина не исправен пароконвектомат недостаточно разделочных столов 6Не проводится расчет не съедаемой обучающимися пищи
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол об административном правонарушении по ст67 ч1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| К административной ответственности привлечена директор Филиппова Людмила Анатольевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 28014521 | В срок до 9 августа 2021 года |
| 1в столовой производственные складские санитарнобытовые помещения пищеблока и обеденный зал оборудовать раздельными системами приточновытяжной вентиляции с механическим и или естественным побуждением2в столовой заменить вышедшую из строя локальную вытяжную систему вентиляции установленную над электроплитами вытяжной зонт3перед входом в обеденный зал для мытья рук установить раковины из расчета 1 кран на 20 посадочных мест4привести в соотв с действующими норм документами колво мест в обеденном зале 5усилить контроль за соблюдения поточности приготовления блюд6обеспечить пищеблок необходимой мебелью и технологическим оборудованием картофелечисткой протирочной машиной пароконвектоматом разделочными столами7обеспечить проведение расчета не съедаемой обучающимися пищи | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ