Проверка № 74210041000101256752 от 26 октября 2021 года
МОУ "МЕТЕЛЕВСКАЯ СШ"
Дата проведения
26 октября 2021 года — 10 ноября 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Челябинской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Поручение Президента Российской Федерации, поручение Правительства Российской Федерации о проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении конкретных контролируемых лиц
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1. выполнение программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил, санитарно-противоэпидемиологических мероприятий, в том числе, основанных на принципах ХАССП, включая лабораторные исследования и испытания; 2. акт выполненных работ по проведению акарицидной обработки территории и дератизации, оценка эффективности проведенных работ; 3. медицинские книжки сотрудников с данными предварительного и периодического медицинских осмотров и гигиеническим обучением, штатное расписание; 4. примерное меню, договор на поставку бутилированной воды; 5. договор на медицинское обслуживание; 6. данные о состоянии здоровья детей (по результатам медицинских осмотров), медицинские справки на детей; 7. схемы поставки продуктов питания, с адресами поставщиков; 8. документация пищеблока: журнал бракеража готовой продукции, бракеража сырой продукции, меню, технологические карты, сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов, ведомость контроля за питанием, журнал подсчета калорийности, температурный режим работы холодильного оборудования и т.д.; 9. документы, подтверждающие качество и безопасность тары, упаковки, полимерной посуды и инвентаря; 10. документы, подтверждающие качество и безопасность используемых моющих и дезинфицирующих средств;
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Журавлёв Владимир Николаевич | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Гарифуллина Юлия Рашидовна | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Рахимова Ирина Рифовна | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
456887, ОБЛАСТЬ, ЧЕЛЯБИНСКАЯ, РАЙОН, АРГАЯШСКИЙ, УЛИЦА, СОВЕТСКАЯ, 2, А, 740260000600007
Нет данных о результатах проверки