Проверка № 742100278852 от 9 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "КАЛИНОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
9 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) А.Ю. Поповой от 21.04.2021 г. №199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 г. № ТГ- П12-4795, задачами настоящей проверки являются: проверка выполнения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия, законодательства Российской Федерации о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований, проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда окружающей среде
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мозговенко Николай Иванович | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в городе Троицке, городе Южноуральске, городе Пласте, Троицком, Октябрьском, Чесменском и Увельском районах |
| Суслова Ирина Владимировна | Заместитель технического директора Органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Троицке» |
| Лозынская Ирина Владимировна | Врач по общей гигиене |
| Рукавишникова Елена Оттовна | Помощник врача по общей гигиене |
| Мороз Мария Александровна | Помощник врача-эпидемиолога |
Объекты и итоги проверки
Адрес
457241, обл. Челябинская, р-н Чесменский, п. Калиновский, ул. Школьная, д 1
Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Деркач Валентина Константиновна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ ознакомлен, подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В питании детей используется продукция, не допускаемая при организации питания детей, молочная продукция на основе растительных жиров:
Емкость с рабочим раствором дезинфицируюших средств не имеет маркировки с указанием концентрации, предельного срока годности раствора,
В утвержденном двухнедельном меню отсутствуют сведения о номерах рецептур,
Не соблюдаются условия хранения скоропортящихся пищевых продуктов, суточных проб – в холодильнике для хранения скоропортящихся пищевых продуктов, суточных проб температура на момент проверки, а также согласно журнала учета температурного режима хранения пищевых продуктов и в предыдущие дни составляет 9 град. С., при требуемых режимах хранения скоропортящихся пищевых продуктов, суточных проб 2-6 град. С.,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| На должностное лицо директора ДОЛ Деркач Валентину Константиновну составлен протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 27-1495 | В срок до 2 августа 2021 года |
| Не допускать в питании детей запрещенных продуктов обеспечить маркировку емкости с рабочим раствором дезинфицируюших средств обеспечить соблюдение условия хранения скоропортящихся пищевых продуктов, суточных проб | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ