Проверка № 742100091388 от 1 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ "СОШ №8 Г. БАКАЛА"
Дата проведения
1 апреля 2021 года — 28 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования, в соответствии с приказом ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 г. № 723 изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14.10.2020г. № Пр- 1665
задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства РФ, регулирующие от-ношения в области сан.-эпид. благополучия
предмет: соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сычева Ольга Александровна | Ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Саткинском, ашинском и Катав-ивановском районах |
| Филиппова Елена Николаевна | Специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Саткинском, ашинском и Катав-ивановском районах |
| Медведева Валентина Борисовна | Специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Саткинском, ашинском и Катав-ивановском районах |
| Балашова Татьяна Владимировна | Заведующая отделом обеспечения санитарно-эпидемиологического надзора и экспертиз ФФБУЗ «ЦгиЭ в Чел.обл. в г.Катав-Ивановске» |
| Васковская Анжелика Николаевна | Врач по гигиене детей и подростков ФФБУЗ «ЦгиЭ в Чел.обл. в г.Катав-Ивановске» |
| Можара Лариса Радуловна | Помощник врача ГдиП ФФБУЗ «ЦгиЭ в Чел.обл. в г.Катав-Ивановске» |
| Борцова Елена Витальевна | Фельдшер-лаборант ФФБУЗ «ЦгиЭ в Чел.обл. в г.Катав-Ивановске» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
456900, ОБЛАСТЬ ЧЕЛЯБИНСКАЯ, РАЙОН САТКИНСКИЙ, ГОРОД БАКАЛ, УЛИЦА ЛЕНИНА, ДОМ 23
Нет данных о результатах проверки
Адрес
456900, Челябинская обл, Саткинский р-он, Бакал г, Ленина ул, дом 23
Дата составления акта о проведении проверки
12 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дымковская Марина Валерьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомилась и акт подписала Дымковская Марина Валерьевна директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Необходим ремонт полов, стен во всех помещениях пищеблока; 2. Условия соблюдения поточности приготовления блюд не созданы, не разделены встречные потоки сырья и готовой продукции. В цехе сырой продукции на столе «овощи сырые» установлена протирочная машина для приготовления картофельного пюре. На пищеблоке осуществляется приготовление салатов. Отсутствует стол «готовая продукция», холодильная витрина. Нет прибора для обеззараживания воздуха на участке (в зоне) приготовления холодных блюд; 3. Отсутствует необходимый набор основных и вспомогательных помещений; 4. Не созданы условия для обработки кухонной посуды. В моечной кухонной посуды не установлена ванна для мытья кухонной посуды, кухонная посуда моется в ванной для мытья овощей;
5. Количество мест в обеденном зале не обеспечивает организацию питания всех обучающихся в течение не более трех перемен; 6. Не проводится расчет % не съедаемой обучающимися пищи,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол об административном правонарушении по ст.6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| К административной ответственности привлечена Дымковская Марина Валерьевна директор |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 28/01- 129-21 | В срок до 10 августа 2021 года |
| 1. Провести ремонт полов, стен во всех помещениях пищеблока; 2. Обеспечить для всех обучающихся создание условий для организации питания (количество мест в обеденном зале должно обеспечивать организацию питания всех обучающихся в течение не более трех перемен; 3. Обеспечить пищеблок необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием; | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ