Проверка № 742100086150 от 19 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ПРИОЗЁРНАЯ НОШ"
Дата проведения
19 марта 2021 года — 15 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели проверка обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования в соответствии с приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 Задачи предупреждение выявление и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации регулирующего отношения в области санитарноэпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и потребительского рынка проверка выполнения обязательных требований законодательства Российской Федерации и Технических регламентов Таможенного союза Предмет соблюдение обязательных требований в сфере санитарноэпидемиологического законодательства
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Комарова Мария Юрьевна | Специалистэксперт |
| Кочнева Татьяна Анатольевна | Ведущий специалистэксперт |
| Пшенцова Людмила Романовна | Специалистэксперт |
| Брычёва Юлия Аркадьевна | Врач по общей гигиене Органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в г Коркино и г Еманжелинске Еткульском районе» |
| Шевченко Оксана Петровна | Врач по гигиене детей и подростков Органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в г Коркино и г Еманжелинске Еткульском районе» |
| Шутова Наталья Захаровна | Помощник врача по общей гигиене ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в г Коркино и г Еманжелинске Еткульском районе» |
| Габайдулина Жбек Лаиковна | Помощник врачаэпидемиолога ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в г Коркино и г Еманжелинске Еткульском районе» |
| Крюков Евгений Юрьевич | Инженер ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в г Коркино и г Еманжелинске Еткульском районе» |
| Серикова Лидия Ивановна | Заместитель технического директора Органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в г Коркино и г Еманжелинске Еткульском районе» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
456578 Челябинская область Еткульский район пос Приозерный ул Школьная д 11
Нет данных о результатах проверки
Адрес
456578 Челябинская область Еткульский район пос Приозерный ул Школьная д 11
Дата составления акта о проведении проверки
15 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Волошина Маргарита Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен директор МКОУ «Приозерная НОШ» Волошина МА 15042021 г подпись в акте имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В учреждении не оставляются суточные пробы пищевой продукции в нарушение п 8110 СанПиН 2324359020 Не снимается бракераж готовой пищевой продукции в нарушение прил 4 СанПиН 2324359020 Готовые блюда для учащихся 4х классов воспитанников ГКП реализуются в течение 4х часов с момента приготовления вместо 2х часов нормируемых требованиями санитарных правил график питания прилагается питание учащихся 4го класса 1230 час питания воспитанников ГКП 1240 час в нарушение п 8128 СанПиН 2324359020 Не ведется гигиенический журнал отсутствуют подписи работника буфетчицы в нарушение п 222 СанПиН 2324359020 При проверке личной медицинской книжки работницы связанной с получением и раздачей готовой пищи буфетчицы выявлено отсутствие гигиенического обучения как у работника связанного с организацией питания в нарушение п 221 СанПиН 2324359020
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должн лицо Волошина МА по ст 66 КоАП РФ штраф 5000 руб |
| 2. Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание 06052491 исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 06052491 | В срок до 1 мая 2021 года |
| Организовать в учреждении отбор суточных проб пищевой продукции в соответствии с п 8110 СанПиН 2324359020 снятие бракеража готовой пищевой продукции в соответствии с прил 4 СанПиН 2324359020 Привести в соответствие с п 8128 СанПиН 2324359020 длительность реализации готовых блюд в учреждении для учащихся 4го класса воспитанников ГКП в соответствии с нормируемыми требованиями санитарных правил Документацию журнал бракеража готовой пищевой продукции гигиенический журнал регулярно вести по новой форме в соответствии с прил 4 5 СанПиН 2324359020 Сотруднику школы связанной с получением и раздачей готовой пищи в МКОУ «Приозерная НОШ» буфетчицы пройти гигиеническое обучение как работнику связанному с организацией питания на основании п 221 СанПиН 2324359020 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ