МОУ "ТЮБУКСКАЯ СОШ №3"

29.04.2021 г. в 13.00 часов при проведении внепланового контрольно - надзорного мероприятия обнаружено, что должностное лицо Чернышева Ирина Ивановна, являясь директором МОУ «Тюбукская средняя общеобразовательная школа № 3» Каслинского муниципального района, расположенного по адресу: 456840, Челябинская область, Каслинский район, с. Тюбук, ул. Труда, д. 1А, допустила нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, а именно: - в санитарной книжке сотрудников отсутствует отметка о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, что является нарушением п. 1.5 СанПиН 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"; - согласно экспертному заключению по результатам лабораторных испытаний № 2100 от 22.04.2021 г., выданному ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в с. Долгодеревенском», образец «компот из с/фруктов» не соответствует требованиям технологическая карта по показателю: сухие вещества, что является нарушением п. 2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - согласно экспертному заключению по результатам лабораторных испытаний № 2098 от 22.04.2021 г., выданному ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в с. Долгодеревенском», образец «омлет натуральный» не соответствует требованиям технологическая карта по показателю: жир, что является нарушением п. 2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».