Проверка № 741902782241 от 6 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ КУЙСАРИНСКАЯ ООШ
Дата проведения
6 июня 2019 года — 4 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) А.Ю. Поповой от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года»
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Засекина Т. П. | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Сосновском, Аргаяшском и Кунашакском районах |
| Плаксина М. В. | Помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Челябинской области в с. Долгодеревенском» |
| Галеева Э. В. | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Челябинской области в с. Долгодеревенском» |
| Журавлёв В. Н. | Заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Сосновском, Аргаяшском и Кунашакском районах |
| Обухова С. Б. | Помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Челябинской области в с. Долгодеревенском» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Челябинская область, Аргаяшский район, д. Большая Куйсарина, ул. Школьная, д. 8.
Дата составления акта о проведении проверки
4 июля 2019 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 04.07.2019г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Санитарное состояние мест общего пользования неудовлетворительное, в туалетах часть унитазов неисправны, педальными вёдрами не оборудованы. В личных медицинских книжках Каримова В.Ю., Сафина А.М., Сафиной З.Т., Садыковой Р.М. отсутствуют сведения о профилактических прививках против кори. Оценка выполнения натуральных норм питания на 1 ребенка в день по основным пищевым продуктам не проводится, не выполняются нормы питания по рыбе и яйцо куриное. На пищеблоке маркировочные ярлыки на пищевых продуктах и продовольственном сырье до окончания использования их не сохраняются. Пол в складском помещения для хранения пищевых продуктов имеет щели и механические дефекты и требует проведения его ремонта. На пищеблоке не соблюдается режим мытья столовой посуды, ложки после мытья не подвергаются прокаливанию в духовом шкафу в течении 10 минут, хранятся россыпью на подносе, кассеты для хранения ложек отсутствуют. На пищеблоке недостаточно технологического оборудования, отсутствует производственный стол для сырой продукции, разделочные доски и разделочные ножи для мяса кур.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 110/19 от 05.07.2019г., по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ, штраф 3000р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 119 | В срок до 20 мая 2020 года |
| Перед открытием в сезон 2020 г летнего оздоровительного учреждения дневного пребывания получить экспертное заключение филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в Сосновском, Аргаяшском и Кунашакском районах« и санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии ЛОУ санитарным требованиям. Обеспечить бесперебойную подачу проточной холодной и горячей воды.Обеспечить работу технологического, холодильного и теплового оборудования. Обеспечить пищеблок 2 комплектами столовой посуды, 3 комплектами санитарной одежды, а также в достаточном количестве кухонной посудой и разделочным инвентарем. Перед началом летнего сезона всем сотрудникам оздоровительного учреждения обеспечить прохождение периодических (профилактических) медицинских осмотров, проведение профилактических прививок и провести гигиеническое обучение с аттестацией. В личных медицинских книжках работниках должны вносится результаты медицинских осмотров, обследований и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, профилактических прививках, отметки о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации. Провести ремонт пола в складском помещении для хранения пищевых продуктов. Провести ремонт в туалетных комнатах с ремонтом или заменой неисправных унитазов, оборудовать их педальными ведрами. Наладить контроль за выполнением натуральных норм питания на 1 ребенка при организации питания в школе и лагере дневного пребывания детей. На пищеблоке дополнительно приобрести и установить производственный стол для сырой продукции, разделочные ножи и доски для мяса кур. Строго соблюдать правила мытья столовой посуды (ложек и вилок) согласно санитарных норм и правил. На пищеблок приобрести кассеты для хранения ложек. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ