Проверка № 741902771573 от 10 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "КАЛИНИНСКАЯ СОШ"
Дата проведения
10 июня 2019 года — 8 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ ФС Роспотребнадзора от 06.03.2019г. №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года»; проверка выполнения предприятием обязательных требований законодательства Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании; соблюдение обязательных требований; по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Герасимова О. В. | Зам начальника |
| Власенко И. А. Гаврильченко А. В. Гаврильченко А. П. Михалев И. А. | Зам. технического директора Органа инспекции, зав. ООЭНиЭ зам. технического директора Органа инспекции, зав. ООСНиЭ по гигиене труда зав. ООСНиЭ по гигиене детей и подростков зав. ООСНиЭ по коммунальной гигиене, врач по общей гигиене |
| Мицукова Н. Г. | Специалист-эксперт |
| Кимибаева А. Е. | Пом врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Челябинская область, Брединский район, п. Калининский, ул. Школьная, 8; Челябинская область, Брединский район, п. Амурский, ул. Центральная, д. 1А
Дата составления акта о проведении проверки
8 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Стародубцева Мария Варламовна, Буликеева Багытгуль Баядиловна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
08.07.2019г ознакомлена лично. под подпись Стародубцева Мария Варламовна начальник ДОУ Калининская СОШ, 08.07.2019г ознакомлена лично, под подпись Буликеева Багытгуль Баядиловна начальник ДОУ Амурская ООШ
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П. Калининский, ул. Школьная, 8 Отсутствует мыло и индивидуальные полотенца, для мытья рук персонала пищеблока. п. Амурский, ул. Центральная, д.1а Сырые овощи, предназначенные для приготовления холодных закусок без термической обработки со слов повара не выдерживаются в уксусной кислоте или в соли. Суточные пробы отбираются в полном объеме и хранятся в холодильнике 48 часов при температуре +5 град.С, на момент проверки на банках проб отсутствовала маркировка, был составлен единый список на все блюда. Режим дня имеется, утвержден директором школы, часы работы с 8-30 до 14-30, интервалы между завтраком и обедом составляет более 4х часов.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Статья 6.7(1) КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание №64/11 | В срок до 1 мая 2020 года |
| П. Калининский, ул. Школьная, 8 Раковину для мытья рук работников пищеблока оборудовать мылом и индивидуальными полотенцами п. Амурский, ул. Центральная, д.1а Сырые овощи, предназначенные для приготовления холодных закусок без термической обработки обрабатывать в растворе соли или уксусной кислоты. Не допускать нарушений при отборе и хранении суточных проб. Режим дня составлять в соответствии с рекомендациями СаНПиН. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Челябинская область, Брединский район, п. Калининский, ул. Школьная, 8
Нет данных о результатах проверки