Проверка № 741902666468 от 19 апреля 2019 года

ООО "ЭЛЕМЕНТ-ТРЕЙД"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
19 апреля 2019 года — 23 мая 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭЛЕМЕНТ-ТРЕЙД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области

Цель проверки
Цели: исполнение приказов руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой: от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603; от 18.12.2018 № 1022 « О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, раздел 1 Протокола №1); от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592», изданного в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 №1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российском Федерации от 22.10.2018 № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации»; от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукцией», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11-343. Задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации, регулирующего отношения в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и потребительского рынка. Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Джунь Е. В. Главный специалист-эксперт
Дорфман Л. З. Врач по коммунальной гигиене
Брычева Ю. А. Врач по общей гигиене
Носкова Т. Н. Помощник врача по гигиене питания
Шутова Н. З. Помощника врача по коммунальной гигиене
Винклер С. В. Помощник врача по гигиене питания
Петрова Н. Ю. Ведущий специалист-эксперт
Суфьянова Н. К. Помощник врача по гигиене питания


Объекты и итоги проверки

Адрес
620000, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Щербакова, д. 4

Нет данных о результатах проверки



Адрес
456550, Челябинская область, г. Коркино, ул. Ленина, д. 15

Дата составления акта о проведении проверки
23 мая 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Парахина Т. В.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена директор магазина «Монетка» Парахина Т.В., подпись в акте имеется

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Место для хранения не выделено, совместное хранение уборочного инвентаря осуществляется в туалете в нарушение п. 10.6 СП 2.3.6.1066-01, п.п. 5, 6 Правил продажи отдельных видов товаров. В торговом зале в морозильной витрине осуществляется совместное хранение сырой и готовой рыбной продукции в нарушение п. 8 ст. 17 ТР ТС 021/2011, п. 7.7 СП 2.3.6.1066-01. В складском помещении имеются холодильная и морозильная камеры для хранения охлаждённой и замороженной продукции соответственно. В холодильной камере на двух верхних полках осуществляется совместное хранение просроченной продукции с продукцией доброкачественной в нарушение п. 8 ст. 17 ТР ТС 021/2011, п. 7.7 СП 2.3.6.1066-01. В торговом зале в холодильной витрине для охлажденной мясной продукции с нарушением температурного режима осуществляется хранение ряда продукции в нарушение п. 6 ст. 7, п.п. 7, 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011, п.п. 7.5, 8.24 СП 2.3.6.1066-01. При проверке личных медицинских книжек выявлены нарушения п. 10 ст. 17 ТР ТС 021/2011, п.п. 13.1, 13.2, 14.1 СП 2.3.6.1066-01: нарушен срок прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации в установленном порядке, отсутствует информация о результатах прохождения профилактического медицинского осмотра ряда сотрудников

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должн. лицо Парахина Т.В. по ст. 14.15 КоАП РФ - предупреждение, по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ - штраф 10000 руб.
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписания №04-967, № 04-968 исполнены

Сведения о выданных предписаниях
1. № 04-967В срок до 24 июня 2019 года
Об устранении нарушений: организовать место для хранения уборочного инвентаря в соответствии с п. 10.6 СП 2.3.6.1066-01, п.п. 5, 6 Правил продажи отдельных видов товаров.
2. № 04-968В срок до 24 июня 2019 года
Об устранении нарушений требований технических регламентов: не допускать совместное хранение сырой и готовой рыбной продукции, хранение испорченных или подозрительных по качеству пищевых продуктов вместе с доброкачественными в соответствии с п. 8 ст. 17 ТР ТС 021/2011, п. 7.7 СП 2.3.6.1066-01. Обеспечить хранение пищевых продуктов в соответствии с действующей нормативной и технической документацией при соответствующих параметрах температуры в соответствии с п. 6 ст. 7, п.п. 7, 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011, п.п. 7.5, 8.24 СП 2.3.6.1066-01. Обеспечить прохождение профилактического медицинского осмотра и гигиенической аттестации всеми сотрудниками ООО «Элемент-Трейд» в соответствии с п. 10 ст. 17 ТР ТС 021/2011, п.п. 13.1, 13.2, 14.1 СП 2.3.6.1066-01

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ