Проверка № 741901900743 от 18 ноября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "РУСЛАДА"
Дата проведения
18 ноября 2019 года — 13 декабря 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; (Пост. Прав. РФ № 806 от 17.08.2016 г. (о применении риск-ориентированного подхода))
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гоглеву Людмилу Николаевну | Помощник врача по гигиене питания отдела отбора и регистрации проб |
| Жернову Аллу Сергеевну | Заместителя начальника отдела надзора по гигиене питания |
| Грищенко Наталья Петровна | Врач по гигиене питания |
| Струнину Ольгу Олеговну | Главного специалист-эксперта отдела надзора по гигиене питания |
| Ильиных Евгения Сергеевича | Ведущего специалист-эксперта отдела надзора по гигиене питания |
| Лапик Зинаиду Васильевну | Врач по гигиене питания |
| Денисову Наталью Николаевну | Заместителя начальника отдела надзора по гигиене питания |
| Сиятского Анатолия Вениаминовича | Врача по гигиене питания, эксперта |
| Насртдинову Светлану Радиковну | Ведущего специалист-эксперта отдела надзора по гигиене питания |
| Коптеева Антона Андреевича | Ведущего специалист-эксперта отдела надзора по гигиене питания |
| Позняк Веру Ивановну | Помощник врача по гигиене питания отдела отбора и регистрации проб |
| Алексееву Фирдаусу Файзухаковну | Заведующего отделением обеспечения санитарного надзора и экспертиз по гигиене питания |
| Юнг Варвару Игоревну | Главного специалист-эксперта отдела надзора по гигиене питания |
| Шкитова Ивана Андреевича | Врача по гигиене питания |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Челябинск, ул. Троицкий тр. , д. 52-в
Дата составления акта о проведении проверки
13 декабря 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ефимова Дарья Сергеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
16.12.2019 ознакомлен представитель и отправлено почтой на юр.адрес
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не проводится производственный контроль с применением лабораторных исследований сырья для изготовления продукции, готовой пищевой продукции, факторов производственной среды, воды из разводящей сети;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст. 6.4. КоАП РФ на ЮР, по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ на ДЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 04/265 | В срок до 1 октября 2020 года |
| Производственный контроль осуществлять с применением лабораторных исследований и испытаний сырья для изготовления продукции, пищевой продукции, рабочих мест, производственных помещений - исследования факторов производственной среды | |
Описание
Не проводятся плановые осмотры помещений на заселенность грызунами и насекомыми, не проводятся мероприятия по обработке помещений от насекомых и грызунов, что подтверждается отсутствием подтверждающих документов (актов осмотра, актов выполненных работ)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст. 6.4. КоАП РФ на ЮЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 04/265 | В срок до 1 октября 2020 года |
| Мероприятия по борьбе с членистоногими и дератизационные мероприятия проводить в соответствии с установленными требованиями: проводить регулярное обследование и оценку состояния объектов с целью учета численности грызунов, определения заселенности объектов и территории грызунами, их технического и санитарного состояния, с целью учета численности определения заселенности членистоногими; проводить дератизационные и дезинсекционные мероприятия, в том числе профилактические мероприятия и мероприятия с учетом контроля эффективности. | |
Описание
Согласно экспертного заключения от 02.12.2019 №74-20-04/28-07-12006-2019 ОИ ФБУЗ "ЦГиЭ в Челябинской области" маркировка новогоднего подарка «Корзина подарков», дата выработки 18.11.2019, не соответствует требованиям в части отсутствия сведения о показателях пищевой ценности продукции;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ на ДЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 04/265 | В срок до 31 декабря 2019 года |
| Маркировку подарка новогоднего «Корзина подарков» привести в соответствии с требованиями: указать сведения о пищевой ценности продукции. | |
Описание
Санитарное состояние подтоварников и рабочих столов не соответствует требованиям: подтоварники не имеют гигиенического покрытия, ввиду чего не осуществляется их влажная уборка (застелены картоном, на котором следы грязи), поверхности рабочих столов в остатках скотча, не может проводится качественная их уборка, а так же не может исключаться попадание посторонних предметов в готовую продукцию.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ на ДЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 04/265 | В срок до 10 января 2020 года |
| Предприятие обеспечить оборудованием, которые дают возможность производить их мойку и (или) очищение и дезинфекцию: подтоварниками, рабочими столами; провести очищение рабочих поверхностей столов от остатков скотча. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ