Проверка № 741901900723 от 5 ноября 2019 года

АО "КАРАБАШМЕДЬ"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
5 ноября 2019 года — 2 декабря 2019 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КАРАБАШМЕДЬ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области

Цель проверки
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; ФЗ № 15 от 23.02.2013 г.; (Пост. Прав. РФ № 806 от 17.08.2016 г. (о применении риск-ориентированного подхода))

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Макаревич В. П. Ведущий специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Карабаш, ул. Освобождения Урала, д. 27 А; г. Карабаш, ул. Освобождение Урала, д. 27а

Дата составления акта о проведении проверки
2 декабря 2019 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Условия труда на рабочих местах сернокислотного цеха не соответствует гигиеническим нормативам: - рабочее место машиниста насосных установок участка водооборота (градирни) по эквивалентному уровню звука на рабочих местах; - рабочее место аппаратчика фильтрации отделения очистки промышленных стоков по эквивалентному уровню звука на рабочих местах; - рабочее место промывщика пропарщика цистерн станция промывки железнодорожных систем по эквивалентному уровню звука на рабочих местах; - рабочее место аппаратчика подготовки сырья и отпуска полуфабрикатов и продукции участка отгрузки серной кислоты по содержанию серной кислоты в воздухе рабочей зоны, по эквивалентному уровню звука на рабочих местах, по уровню освещенности от искусственного освещения на рабочих местах; - рабочее место аппаратчика производства контактной серной кислоты (ККО) участка отгрузки серной кислоты по содержанию серной кислоты в воздухе рабочей зоны, по эквивалентному уровню звука на рабочих местах, по микроклимату температура воздуха на рабочих местах; - рабочее место аппаратчика производства контактной серной кислоты участка САО по эквивалентному уровню звука на рабочих местах, по уровню освещенности на рабочих местах, по микроклимату температура воздуха на рабочем месте.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении от 02 декабря 2019 года № 433, статья 6.4.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник сернокислотного цеха Черненков Андрей Евгеньевич
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 30-242В срок до 1 февраля 2020 года
Соблюдать условия труда на рабочих местах сернокислотного цеха в соответствует гигиеническим нормативам
Описание
В готовом блюде «Салат из белокочанной капусты с яблоками», дата выработки 12 ноября 2019 года в 12 часов 00 минут, в количестве 32 порции, объёмом 200, 0 грамм порции, срок годности 02 часа, при микробиологическом исследовании выделены: - бактерии группы кишечных палочек (колиформы), обнаружено в 0, 1 г., допустимая величина не допускается в 0, 1 г.; - количество мезофильных аэробных и факультативно-аэробных микроорганизмов, обнаружено 1, 2 х 10 в 5 степени КОЕ/г, допустимая величина 1, 0 х 10 в 4 степени.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении от 02 декабря 2019 года № 435, статья 14.43. часть 2
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Андреева Мария Павловна
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 30-242В срок до 1 февраля 2020 года
Качество приготовленных к реализации блюд должно соответствовать Таблице № 1 Приложения № 2 пункта 2 статьи 7 Технического Регламента Таможенного Союза № 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденной Решением Комиссии Таможенного Союза от 09.12.2011 года № 880.
Описание
Приготовление готовых блюд, проводится с нарушением технической документации, разработанной в установленном законодательством порядке.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении от 02 декабря 2019 года № 434, статья 6.6.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старшая медицинская сестра участка санаторий-профилакторий физкультурно-оздоровительного комплекса Фирсова Галина Ивановна
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
4. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 30-242В срок до 1 февраля 2020 года
Приготовление готовых блюд, проводить в соответствии с технической документацией, разработанной в установленном законодательством порядке.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Челябинская область, г. Карабаш, ул. Освобождения Урала, д. 27 А

Нет данных о результатах проверки