Проверка № 74180702609100 от 2 апреля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ "ДС №35"
Дата проведения
2 апреля 2018 года — 27 апреля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Чепенко Т. Д. | Главный специалист-эксперт |
| Рузаева Н. А | Врач по гигиене детей |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Челябинская область, г. Копейск, пр. Победы, д. 24
Нет данных о результатах проверки
Адрес
г. Копейск, пр. Победы, д. 24 г. Копейск, ул. Кожевникова, д. 17
Дата составления акта о проведении проверки
27 апреля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кузнецова С. Г.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена с актом Кузнецова С.Г. 27.04.2018г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Требуется ремонт в помещениях. В туалетных комнатах в старшей, средней и подготовительной группах, недостаточно умывальных раковин и унитазов Для разделки сырых и готовых продуктов разделочные столы с дефектами (щели, зазоры, не цельнометаллические. На пищеблоке от электроплиты отсутствует локальная вытяжная система вентиляции Для ополаскивания посуды, отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой (детский сад). Входной контроль поступающих скоропортящихся продуктов ведется не должным образом, Отсутствует контроль за правильностью отбора и хранения суточной пробы на пищеблоках Согласно протоколам лабораторных испытаний и экспертным заключениям по результатам лабораторных испытаний № 771, 782, 783, 784 от 09.04.2018г., не соответствуют меню раскладке по показателю общая калорийность.Не выполняются натуральные нормы продуктов питания за апрель 2018г. Фактическое меню не соответствует примерному меню Сотрудники детского сада не в полном объеме прошли медицинский осмотр,
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 27 | В срок до 1 декабря 2018 года |
| Провести текущий ремонт в подсобных помещениях пищеблоков и пищеблока, складского подвального помещения для продуктов и овощей, прачечной-кастелянной в туалетном помещении 1 младшей группы «Солнышко», в туалетных помещениях старшей группы, средней группы, 2 младшей группы «Кораблик», 1 младшей группы «Теремок»2. Установить дополнительно к имеющимся : умывальную раковину и унитаз в туалетных комнатах в старшей, средней и подготовительной группах. Для разделки сырых и готовых продуктов использовать разделочные столы без дефектов (детский сад, филиал) На пищеблоке установить локальную вытяжную систему вентиляции (детский сад) Для ополаскивания посуды, в том числе столовой, обеспечить наличие гибких шлангов с душевой насадкой. Обеспечить прохождение медицинских осмотров сотрудниками. Обеспечить контроль поступающих продуктов. Обеспечить контроль за хранением суточной пробы Обеспечить соответствие готовых кулинарных изделий меню раскладке по показателю общая калорийность. Обеспечить выполнение натуральных норм питания. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ