Проверка № 74180702608908 от 22 января 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ "ДС "СКАЗКА" Г.КАТАВ-ИВАНОВСКА"
Дата проведения
22 января 2018 года — 16 февраля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г. Пост. Прав. РФ № 944 от 23.11.2009 г. осуществление установленных видов деятельности в сфере здравоохранения, образования, социальной сфере
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Воронова Светлана Михайловна | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Ашинском и Катав-Ивановском районах |
| Коробинцева Татьяна Васильевна | Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Ашинском и Катав-Ивановском районах |
| Смольникова Инна Владимировна | Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в Ашинском, Катав-Ивановском районах" |
| Левко Валентина Ивановна | Техник филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в Ашинском, Катав-Ивановском районах" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Челябинская область, г. Катав-Ивановск, ул. Пугачёвская 67 атав-Ивановск, ул. Пугачёвская, д. 67
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Челябинская область, г. Катав-Ивановск, ул. Пугачёвская 67, ул. Пугачёвская 66, ул. Салова 33 ачёвская, д. 67 г. Катав-Ивановск, ул. Пугачёвская, д. 66 г. Катав-Ивановск, ул. Салова, д. 33
Дата составления акта о проведении проверки
16 февраля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Куликова Ирина Сергеевна, Валькова Светлана Владимировна.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена И.о заведующего МДОУ детский сад № 10 «Сказка» Куликова И.С. 16. 02.2018 года.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Необходимо проведение косметического ремонта складских помещений, варочного цеха, помещения для хранения овощей. 2. Вентиляция в пищеблоке, расположенном по ул Салова, д33 естественная через открывающиеся форточки, что недостаточно (стены влажные), локальная вытяжная система вентиляции в зоне максимального загрязнения отсутствует. 3. Набор помещений пищеблока по ул. Салова, д.33 недостаточный. Пищеблок работает частично на сырье и полуфабрикатах. При работе нарушена последовательность первичной тепловой, холодной обработки продуктов. Не исключается встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции. 4. Пищеварочный котел не исправен, для кипячения молока не выделена отдельная посуда, эмалированная кухонная посуда для хранения третьих блюд, сыпучих продуктов, сахара с поврежденной эмалью, требуется замена разделочных досок для сырой продукции. 5. Во всех групповых ячейках (игровые, спальные, туалетные), находящиеся по адресу: ул. Пугачевская, д.66 (вновь открытые группы по дорожной карте), отопительные приборы без ограждающих устройств. 6. Буфетные комнаты, находящиеся по адресу: ул. Пугачевская, д.66 (вновь открытые группы по дорожной карте), оборудованы одной моечной раковиной для мытья посуды, вместо 2-х гнездной моечной ванны. 7. Нарушены требования по вакцинопрофилактике детей. 8. Не проводится осмотр детей на педикулёз. 9. Допущены до работы сотрудники с неполным прохождением медицинского осмотра, без прохождения аттестации. 10.Не выполнены суточные нормы питания в детском учреждении на 1 ребёнка.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении № 48 от 15.03.2018 года по ст. 6.4 КоАП РФ в отношении юридического лица. Наложен административный штраф 10000 рублей. Постановление по делу об административном правонарушении № 49 от 15.03.2018 года по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ в отношении должностного лица директора Куликовой И.С. Наложен административный штраф 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 30-21/7 | В срок до 1 августа 2018 года |
| 1. Оборудовать буфетные комнаты в 3-х групповых ячейках, расположенных по адресу: г. Катав-Ивановск, ул. Пугачевская, д.66 2-х гнездными моечными ваннами, для обеспечения полного погружения столовой посуды и термоса. Моечные ванны оборудовать гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания. 2. Отопительные приборы в помещениях групповых ячеек (игровые, спальные, туалетные), находящиеся по адресу: ул. Пугачевская, д.66 (вновь открытые группы по дорожной карте) оборудовать ограждающими устройствами из материалов, не оказывающими вредного воздействия. 3. Провести ремонтные работы в учреждении, расположенном по ул. Пугачевская, д.67 на пищеблоке горячего цеха, ремонтные работы в подвале пищеблока, где организовано хранение овощей (профилактические мероприятия по предупреждению попадания грызунов - на стенах дыры). 4. Оборудовать локальной вытяжной системой вентиляции зону максимального загрязнения в горячем цехе пищеблока, расположенном по ул. Салова, д.33 5. Провести ремонтные работы в хозяйственном складе учреждения, по ул. Салова, д.33 (профилактические мероприятия по предупреждению попадания грызунов, заделать дыры на стенах). 6. Усилить контроль за выполнением суточных норм питания на 1 ребенка. Представить анализ выполнения за 1 квартал 2018 года. 7. Организовать работу пищеблока в учреждении ул. Салова, д.33 начиная со 2 квартала 2018 года на полуфабрикатах высокой степени готовности. Учесть при проведении электронных аукционов заказ продуктов полуфабрикатами. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ