Проверка № 74180702608878 от 4 июня 2018 года

МОУ "ШАБУРОВСКАЯ СОШ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
4 июня 2018 года — 29 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШАБУРОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" КАСЛИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области

Цель проверки
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г. Пост. Прав. РФ № 13 от 20.01.2011 г. летняя оздоровительная кампания

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Шелегова Людмила Викторовна Специалист-эксперт ТО Роспотребнадзора в г.Кыштыме, г.В.Уфалее, Каслинском и Нязепетровском районах
Кирьянова Татьяна Ивановна Помощник санитарного врача ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г.Кыштыме, г.В.Уфалее, Каслинском и Нязепетровском районах"


Объекты и итоги проверки

Адрес
Челябинская область, Каслинский район, с. Шабурово, ул. Ленина, д. 59

Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Еремина Л. Н. , Миндагулова Л. П.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Миндагулова Л.П. с актом проверки ознакомлена под подпись, копии документов получила 29.06.2018г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
К работе в оздоровительном учреждении допущены лица не прошедшие гигиеническую аттестацию в мае 2018 года по приказу, без прививки гепатита в (Маркина) Данных на сайте по гигиенической аттестации сотрудников на момент открытия нет, что является нарушением п. 1.7 В здании нарушается температурный режим в кабинетах, пищеблоке , температура ниже нормируемых , что является нарушением п.6.1.Содержание детей в здании с заниженной температурой воздуха является угрозой возникновения простудных инфекционных заболеваний. В здании школы перед подготовкой оздоровительного учреждения не проведен капитальный ремонт спортзала. Спортивные мероприятия на базе спортзала школы не проводятся, что является нарушением п.3.3 правилп.4.2. Не проведен ремонт кабинетов, полы с потертостями, линолеум в игровых комнатах изношен. Медицинский кабинет приспособлен, отсутствует подводка горячей воды, необходимый набор оборудования, приборов, что не позволяет провести полноценное медицинское обследование детей и является нарушением 5.7 Правил. При организации питания в примерном меню не соблюдены требования по массе порций блюд. 5й- день котлета из птицы выход 50 грамм при норме 75-120грамм, гуляш50 грамм в 7й день, 8й день обед котлета из птицы50 грамм. В меню отсутствуют соки и фрукты. В 6 день рыба, запеченная в омлете на завтрак и рыба, запеченная в молочном соусе, повторяются дважды в течении дня. В меню отсутствуют кисломолочные продукты, йогурты, кисели. Ссылки в меню на название сборника нет. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществляется без документов , гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов, без лабораторных исследований указанной продукции (овощи, фрукты на нитраты и пестициды).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Миндагулова Л.П. постановлением №59 от 17.07.2018г. привлечена к административной ответственности по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, штрафная санкция в размере 3000 рублей.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено в полном объеме в установленные сроки п/п №441534 от 03.08.2018г.

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений №25-985В срок до 5 июня 2019 года
К работе в оздоровительном учреждении допущены лица не прошедшие гигиеническую аттестацию в мае 2018 года по приказу, без прививки гепатита в (Маркина) Данных на сайте по гигиенической аттестации сотрудников на момент открытия нет, что является нарушением п. 1.7 В здании нарушается температурный режим в кабинетах, пищеблоке , температура ниже нормируемых. Содержание детей в здании с заниженной температурой воздуха является угрозой возникновения простудных инфекционных заболеваний. Не проведен капитальный ремонт спортзала. Спортивные мероприятия на базе спортзала школы не проводятся, что является нарушением п.3.3 правилп.4.2. Не проведен ремонт кабинетов, полы с потертостями, линолеум в игровых комнатах изношен. Медицинский кабинет приспособлен, отсутствует подводка горячей воды, необходимый набор оборудования. При организации питания в примерном меню не соблюдены требования по массе порций блюд. 5й- день котлета из птицы выход 50 грамм при норме 75-120грамм, гуляш50 грамм в 7й день, 8й день обед котлета из птицы50 грамм. В меню отсутствуют соки и фрукты. В 6 день рыба, запеченная в омлете на завтрак и рыба, запеченная в молочном соусе, повторяются дважды в течении дня. В меню отсутствуют кисломолочные продукты, йогурты, кисели. Ссылки в меню на название сборника нет. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществляется без документов , гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов, без лабораторных исследований указанной продукции (овощи, фрукты на нитраты и пестициды). Вышеперечисленные пункты необходимо устранить следующими действиями 1. Поддерживать процедуры основанные на принципах ХАССП 2.Обеспечить медицинский контроль за пищеблоком. 3.Проводить производственный контроль продукции изготовленной на пищеблоке. 4. Продукты принимать только с документами подтверждающими качество и безопасность блюд.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Каслинский район, с. Шабурово, ул. Ленина, д. 59

Нет данных о результатах проверки