Проверка № 74180702608537 от 19 марта 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ДУВАНКУЛЬСКАЯ ООШ"
Дата проведения
19 марта 2018 года — 13 апреля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Писаренко Н. А. | Специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в г. Троицке, г.Южноуральске, г.Пласте, Троицком, Октябрьском, Чесменском и Увельском районах |
| Пугачева М. А, Ломанова И. В. , Лаиков А. М. , Бурдова Т. Г. | Химик, инженеры санитарно-гигиенической лаборатории, помощника врача по общей гигиенефФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в г. Троицке г.Южноуральске, г.Пласте, Троицком, Октябрьском, Чесменском и Увельском районах» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Челябинская область, Увельский район, с. Дуванкуль, ул. Молодежная, д. 7Б, оф. /кв. 1
Дата составления акта о проведении проверки
13 апреля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Козак Е. Б.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена 13.04.2018г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Спортивный зал расположен в подвальном помещении, раздевальных для детей нет . 2. Рабочие места (столы) оборудованы одной горизонтальной поверхностью для размещения мониторов и клавиатуры, не регулируются по высоте и углу наклона, стулья по росту не регулируются. 3. Оформление меню не соответствует рекомендуемой форме: - отсутствуют номера рецептур; - отсутствуют ссылки на сборники рецептур. 4. За март 2018г. недовыполнены натуральные нормы по продуктам: - по творогу на 20%- по молоку на 30%, - по кисломолочным продуктам на 24%. 5. Для мытья столовой и кухонной посуды установлено 5 раковин, фактически используется только 3, инструкция по мытью столовой посуды не соблюдается, 2 этап не проводится. 6. В питании детей используются овощи, выращенные на пришкольном участке (картофель, капуста, свекла, морковь) без наличия результатов лабораторно-инструментальных исследований, подтверждающих из качество и безопасность. 7. Система, основанная на принципах ХАССП в стадии разработки не внедрена не поддерживается. Производственный контроль, включающий лабораторно-инструментальные исследования не организован, в программе производственного контроля лабораторные исследования не предусмотрены.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| На директора школы составлено 2 протокола, ст. 6.7.ч1, ст.6.6. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 220-27 | В срок до 13 апреля 2019 года |
| . Не допускать использование подвального помещения под спортивный зал. Срок с момента получения предписания, постоянно. 2. В кабинете информатики конструкция одноместного стола для работы с ПЭВМ должна предусматривать две раздельные поверхности с плавной регулировкой по высоте, с надежной фиксацией . Срок до 13.04.2019г. 3. Обеспечить оформление примерного меню в соответствии с требованиями. Срок с момента получения предписания, постоянно. 4.Обеспечить выполнение норм продуктов на 1 ребенка в день. Срок до 13.04.2019г. 4. Обеспечить строгое выполнение инструкции по мытью столовой и кухонной посуды. Срок с момента получения предписания, постоянно. 5. В питании детей не допускать использование овощей, выращенных на пришкольном участке без наличия результатов лабораторно-инструментальных исследований, подтверждающих из качество и безопасность. Срок с момента получения предписания, постоянно. Обе6спечить внедрение и поддерживание системы, основанной на принципах ХАССП. В программе производственного контроля предусмотреть лабораторные исследования . Срок до 13.04.2019г | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Увельский район, с. Дуванкуль, ул. Молодежная, д. 7Б
Нет данных о результатах проверки