АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"

1. Не предоставлены ветеринарные сопроводительные документы, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар

2. На реализации в магазине по адресу: г. Златоуст, ул. Дворцовая, д. 20 находятся следующие продукты с истекшим сроком годности: - холодец «Домашний», производство ООО «Лазурное», в количестве 1 упаковка-400 г., дата выработки 09.10.2018 г. срок годности 30 суток, до 08.11.2018 г.; - паштет печеночный классический, производство ООО «Гран-мэр», в количестве 12 упаковок по 150 г. 1, 8 кг, дата выработки 26.07.2018 г. срок годности 100 суток, до 04.11.2018 г.; - горбуша холодного копчения косичка «Колье Афродиты», в количестве 1 упаковка- 150 г., выработанная ООО «РК Акватория», дата выработки 07.09.2018 г. срок годности до 10.11.2018 г.

Согласно объяснений директоров магазинов Сычевой Н.В. и Крюкова Д.В. 29.11.2018 г. продукты с истекшим сроком годности списываются ежедневно по актам о списании товаров, после чего, разрывается товарная упаковка и некачественные продукты вывозятся вместе с бытовыми отходами на городскую свалку. В соответствии с п. 4 ст. 18 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» TP ТС 021/2011 уничтожению, то есть приведению пищевой продукции в состояние, непригодное для любого ее использования и применения, а также исключающее неблагоприятное воздействие ее на человека, животных и окружающую среду подлежит продукция не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Таким образом, направление некачественной пищевой продукцию вместе с бытовыми отходами на городскую свалку, не обеспечивает процесс уничтожения такой пищевой продукции