Проверка № 741801228403 от 10 сентября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАДОУ ДЕТСКИЙ САД №63
Дата проведения
10 сентября 2018 года — 5 октября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 08.08.2013г. № 538, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.08.2012 № 831, распоряжения Руководителя от 30.11.2012 № 41, а так же в целях обеспечения эпизоотического благополучия на территории Челябинской области; исполнения приказа Роспотребнадзора от 11.12.2015г. № 1292; исполнения поручения Президента Российской Федерации от 16 июня 2017 г. № ПР-1120, писем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.07.2017 № 01/9800-17-27, от 27.10.2017 г. № 01/14710-17-32; исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017г. № 672, изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603; исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 22.03.2017г. № 162, изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.Д. Дворковича от 02.03.2017 АД-П-1304; задачами настоящей проверки являются: проверка выполнения обязательных требований законодательства Российской Федерации; Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мухамедчина Марьям Биктимировна, Ульянова Лариса Михайловна, Дунай Елена Александровна | Фельдшер-лаборант, помощник врача по гигиене детей и подростков, помощник врача эпидемиолога Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Златоусте и Кусинском районе» |
| Ерофеева Елена Вячеславовна | Врач по гигиене детей и подростков Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Златоусте и Кусинском районе» |
| Валеева Флюра Мухаметхаевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в г. Златоусте и Кусинском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
456217, Челябинская область, город Златоуст, улица им. И. И. Шишкина, дом 14
Дата составления акта о проведении проверки
21 сентября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бичурина Елена Сергеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Бичурина Елена Сергеевна, и.о. заведующего, 21.09.2018 г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При хранении мяса отсутствовали ярлыки, где указана информация об условиях хранения и сроке годности; У повара отсутствует 3 комплект спецодежды; на потребительской упаковке не указана масса без глазури мороженной пищевой рыбной продукции Минтай тихоокеанский, обезглавленный, блочной заморозки, глазированный, массовая доля глазури от 4% до 5%, Отсутствует единый Знак обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении на должностное лицо по ч.1.ст.6.7. КоАП РФ; постановлением №188 от 25.09.2018г. по делу об административном правонарушении назначен штраф в сумме 3000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 22-1856 | В срок до 22 октября 2018 года |
| 1. Обеспечить использование кухонной посуды по назначению. 2. Обеспечить наличие документации на мясо, с указанием информация об условиях хранения и сроке годности, данной продукции. 3. Обеспечить повара специальной одеждой (халат, колпак или косынка), не менее трех комплектов. 4. При реализации мороженой глазированной пищевой рыбной продукции на маркировке обеспечить наличие массы без глазури. 5. Обеспечить наличие на ярлыке (этикетке), а также на сопроводительных документах единого Знака обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ