Проверка № 741800647385 от 20 августа 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ФЭППИ"
Дата проведения
20 августа 2018 года — 14 сентября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия в период деятельности оздоровительных учреждений, в соответствии с приказом Задачи: - предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации, регулирующего отношения в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, Предмет проверки: - соблюдение обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического законодательства,
Правовое основание проведения проверки
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Созыкина Н. А. | Заместитель начальника отдела надзора по гигиене детей и подростков |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Челябинск, ул. Худякова, д. 18, корпус 1
Дата составления акта о проведении проверки
10 сентября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лугавцов Ю. В.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, копию акта получил исполнительный директор ООО «ФЭППИ» Лугавцов Ю.В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст. 17 № 52-ФЗ нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания; п. 4.1, п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 нарушены требования к оборудованию, инвентарю, посуде; п. 5.1, п. 5.2, п. 5.5, п. 5.6, п. 5.8, п. 5.10, п. 5.12, п. 5.14, п. 5.15, п. 5.21, п. 5.22, п. 5.23 СанПиН 2.4.5.2409-08 нарушены требования к санитарному состоянию и содержанию помещений; п. 6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 нарушены требования к организации здорового питания и формированию примерного меню; п. 8.26, п. 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08 нарушены требования к условиям и технологии изготовления кулинарной продукции; п. 13.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 нарушены требования к соблюдению правил личной гигиены персоналом; п. 14.2, п. 14.4, п. 14.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 нарушены требования к соблюдению санитарных правил и нормативов; п. 5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10 нарушены требования к помещениям и оборудованию; п. 9.2, п. 9.4, п. 9.5, п. 9.6, п. 9.11, п. 9.17, п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 нарушены требования к организации здорового питания и формированию примерного меню. п. 10.3, п. 10.4, п. 10.5 СанПиН 2.4.4.2599-10 нарушены требования к условиям изготовления кулинарной продукции, витаминизация готовых блюд; п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 нарушены требования к мытью посуды; п. 12.1, п. 12.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 нарушены требования к соблюдению правил личной гигиены; п. 13.1, п. 13.2, п. 13.3, п. 13.4 СанПиН 2.4.4.2599-10 нарушены требования к соблюдению санитарных правил.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении на исполнительного директора ООО «ФЭППИ» Лугавцова Ю.В. по статье 6.6 КоАП РФ. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица № 06/32-6/118 | В срок до 15 мая 2019 года |
| П. 4.1, п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 выполнить требования к оборудованию, инвентарю, посуде; п. 5.1, п. 5.2, п. 5.4, п. 5.5, п. 5.6, п. 5.8, п. 5.10, п. 5.12, п. 5.14, п. 5.15, п. 5.21, п. 5.23 СанПиН 2.4.5.2409-08 выполнить требования к санитарному состоянию и содержанию помещений; п. 6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 выполнить требования к организации здорового питания и формированию примерного меню; п. 8.26, п. 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08 выполнить требования к условиям и технологии изготовления кулинарной продукции; п. 13.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 выполнить требования к соблюдению правил личной гигиены персоналом; п. 14.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 выполнить требования к соблюдению санитарных правил и нормативов; п. 5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10 выполнить требования к помещениям и оборудованию; п. 9.2, п. 9.4, п. 9.5, п. 9.6, п. 9.11, п. 9.17, п. 9.20, п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 выполнить требования к организации здорового питания и формированию примерного меню. п. 10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10 выполнить требования к условиям изготовления кулинарной продукции, витаминизация готовых блюд; п. 11.4, п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 выполнить требования к мытью посуды; п. 12.1, п. 12.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 выполнить требования к соблюдению правил личной гигиены; п. 13.2, п. 13.3 СанПиН 2.4.4.2599-10 выполнить требования к соблюдению санитарных правил. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
454048, г. Челябинск, ул. Худякова, д. 18, корпус 1, офис 1,
Нет данных о результатах проверки