Проверка № 741800074975 от 14 февраля 2018 года

ООО "МЕРКУРИЙ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
14 февраля 2018 года — 16 марта 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕРКУРИЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области

Цель проверки
Приказ Руководителя ФС Роспотребнадзора А.Ю. Поповой № 162 от 22.03.2017г. «О проведении внеплановых проверок деятельности предприятий по разведению свиней и птицы, по производству и реализации продуктов их переработки», Приказ Руководителя ФС Роспотребнадзора А.Ю. Поповой № 479 от 11.06.2014г. «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов, Приказ Руководителя ФС Роспотребнадзора А.Ю. Поповой от № 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», Приказ Руководителя ФС Роспотребнадзора А.Ю. Поповой № 831 от 20.08.2012г. «О проведении внеплановых проверок деятельности по производству и обработку мяса свинины», поручения Правительства РФ от 15.11.2016г. № АХ-П11-57, Приказ ФС Роспотребнадзора № 1171 от 28.11.2016г. «О проведении внеплановых проверок производства и оборота спиртосодержащей продукции», Приказ руководителя ФС Роспотребнадзора А.Ю. Поповой № 1053 от 07.11.2017г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по производству и обороту биологических активных добавок к пище и специализированной пищевой продукции для питания спортсменов», поручения Правительства РФ от 09.10.2017г. № ОГ-П12-6686 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних ёлок для детей», Приказ Руководителя ФС Роспотребнадзора А.Ю. Поповой № 943 от 17.10.2017г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц, осуществляющих производство и оборот вин игристых (шампанских), коньяка и бренди», Приказ Руководителя ФС Роспотребнадзора А.Ю. Поповой № 843 от 11.09.2017г. « О выявлении и пресечении незаконного ввоза, производства и оборота на территории Российской федерации продукции легкой промышленности, в том числе контрафактной», поручений Президента РФ от 08.09.2017г. № пр-1776

Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Журавлев В. Н. Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Сосновском, Аргаяшском и Кунашакском районах
Заварухина Н. Г. Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Че-лябинской области в Сосновском, Аргаяшском и Кунашакском районах
Галеева Э. В. Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Челябинской области в Сосновском, Аргаяшском и Кунашакском районах»
Плаксина М. В. Помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Челябинской области в Сосновском, Аргаяшском и Кунашакском районах»


Объекты и итоги проверки

Адрес
456881, Челябинская область, Аргаяшский район, с. Увельды, пер. Солнечный, д. 2.

Дата составления акта о проведении проверки
16 марта 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Силантьева Татьяна Васильевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена менеджер Силантьева Т.В. 16.03.2018

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не осуществляется контроль за выполнением разработанной программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий в части контроля за соблюдением условий хранения скоропортящихся пищевых продуктов. Расфасованные пищевые продукты не имею этикетки (информация о продукте).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 19 от 16.03.2018 по ст. 14.4 КоАП РФ. Постановление № 21/18 от 23.03.2018 в отношении менеджера ООО "Меркурии" Силантьевой Т.В.. Штраф 5000 р.

Сведения о выданных предписаниях
1. 11В срок до 30 апреля 2018 года
Организовать выполнение в полном объеме разработанную программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Строго соблюдать температурный режим при хранении скоропортящихся пищевых продуктов. Запретить реализацию пищевых продуктов расфасованных в потребительскую тару без информации о наименовании продукта, изготовителе, дате изготовления и сроках годности.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ