Проверка № 74170802823991 от 7 ноября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ГЕО-МАРИКА"
Дата проведения
7 ноября 2017 года — 4 декабря 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализация Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и бла-гополучия человека (Роспотребнадзор) А.Ю.Поповой № 162 от 22.03.2017г. « О проведении внеплановых прове-рок деятельности предприятий по разведению свиней и птицы, по производству и реализации продуктов их перера-ботки», поручения Правительства РФ О.Ю.Голодец от 02.03.2017 № АД-П-1304, Приказа Руководителя Федераль-ной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) А.Ю.Поповой № 479 от 11.06.2014.г. « О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов», поручения Правительства РФ от 02.06.2014 г. № АД-П-12-4024, Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребна-дзор) А.Ю.Поповой №943 от 17.10.2017.г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц, осуществля-ющих производство и оборот вин игристых (шампанских), коньяка и бренди» , Приказа Руководителя Федераль-ной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) А.Ю.Поповой от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Подкорытова А. Н. , Заварухина Н. Г. , Галеева Э. В. , Плаксина М. В. | Главный специалист-эксперт, ведущий специалист-эксперт, главный врач, помощник врача по гигиене питания Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в Сосновском, Аргаяшском и Кунашакском районах. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Челябинская область, Аргаяшский район, с. Кузнецкое , ул. Придорожная, д. 3 (ресторан «Грузинский двор»).
Дата составления акта о проведении проверки
4 декабря 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Борисовский Леонид Борисович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Складские помещения оснащены термометрами для измерения температуры воздуха, приборы измерения влажности отсутствуют.
В наглядной и доступной форме посредством меню до сведения потребителя не доведена следующая информация:
-сведения о весе( объеме порции готовых блюд ) не доведены на все десерты, на салаты, в т.ч. салат от хозяйки, детское меню (раздел для детей);
- сведения о составе (в том числе используемые в процессе приготовления пищевые добавки) отсутствуют на все соусы, десерты собственного изготовления
До потребителей в наглядной и доступной форме не доведены Правила оказания услуг общественного питания № 1036 от 15.08.1997, хотя сами правила в ресторане имеются.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административное наказание по ч.1 ст.14.8 КоАП РФ, в виде штрафа в размере 5000 р. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «ГЕО - МАРИКА» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 113 | В срок до 10 января 2018 года |
| Помещения склада оборудовать прибором для измерения относительной влажности воздуха; в меню предлагаемое посетителям для выбора блюд внести сведения о весе (объеме порции ) и о составе( в т.ч. используемые в процессе приготовления пищевые добавки) на все блюда, в т.ч. десерты, салаты, детское меню , соусы; Правила оказания услуг общественного питания , утв. Постановлением Правительства № 1036 от 15.08.1997.г. расположить в удобном для ознакомления посетителей месте. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Челябинская область, Аргаяшский район, с. Кузнецкое , ул. Придорожная, д. 3 (ресторан «Грузинский двор»).
Нет данных о результатах проверки