Проверка № 74170701780259 от 6 июля 2017 года

МБОУ "ЛАРИНСКАЯ СОШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
6 июля 2017 года — 2 августа 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЛАРИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области

Цель проверки
Выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017г. №132 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017г» в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец от 07.03.2017г. № ОГ-П12-1295 соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Мартынову Наталию Анатольевну Ведущего специалиста эксперта


Объекты и итоги проверки

Адрес
456492, Челябинская область, Уйский район, с. Ларино, ул. Октябрьская, д. 15

Дата составления акта о проведении проверки
25 июля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Дол Приданников Е. А

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допустила нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившиеся в нарушении ст.17 Федерального закона от 30 03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: -п.6.26 - не организовала должным образом входной контроль за поступающим сырьем. На день проверки имелась в наличии рыба «Минтай», информация на маркировочном ярлыке не соответствовала Декларации о соответствии; - п.5.4. – в инструкции о правилах мытья столовой посуды объем моющего средства, вносимого в ванны, не соответствует инструкции по применению данного средства «Прогресс»; - п.6.29. – в меню на 05.07.2017г. был включен «Салат из свежей капусты». Согласно представленным документам «Капуста белокочанная ранняя свежая», дата сбора: урожай 2016г., страна Казахстан, срок годности 60 суток. Использование овощей без термической обработки урожая прошлого года после марта месяца запрещено; п.4.12. – в столовой используется посуда с отбитой эмалью

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 244 об административном правонарушении от 25.07.2017 по ст. 6.6. КоАП РФ Постановление № 114 от 08.08.2017 на сумму 5000 руб.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Фадеева Светлана Владимировна заведующий столовой
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено в сумме 5000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. 35/03-99В срок до 1 сентября 2017 года
1.Прием пищевых продуктов осуществлять при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. На транспортной упаковке должны содержаться сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции. Маркировочные ярлыки сохранять до окончания реализации продукции. Продукцию хранить в таре изготовителя. Срок – с 25.07.2017г. и постоянно 2. Мытье столовой посуды осуществлять строго в соответствии с инструкцией по применению данного средства – 5.4. СанПиН 2.4.5.2409-08; Срок – с 25.07.2017г. и постоянно 3.Заменить кухонную посуду с отбитой эмалью - п.4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08; Срок – до 01.09.2017г. 4.В школе иметь уборочный инвентарь для санитарных узлов в полном объеме, дезинфицирующие средства хранить в упаковке производителя – п.12.4. СанПиН 2.4.2.2821-10. Срок – с 25.07.2017г. и постоянно

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
456492, Челябинская область, Уйский район, с. Ларино, ул. Октябрьская, д. 15

Нет данных о результатах проверки