Проверка № 74170701780099 от 6 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ВАНДЫШЕВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
6 июля 2017 года — 2 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017г. №132 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017г» в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец от 07.03.2017г. № ОГ-П12-1295
соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мартынову Наталию Анатольевну, Привалову Татьяну Анатольевну | Ведущего специалиста эксперта, ведущего специалиста эксперта |
Объекты и итоги проверки
Адрес
456484, Челябинская область, Уйский район, д. Вандышевка, ул. 40 лет Победы, д. 2
Дата составления акта о проведении проверки
25 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Дол Кузенина В. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допустила нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившиеся в нарушении ст.28 Федерального закона от 30 03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.4.4.2599-10, а именно:
-п. 9.15. – в примерном меню на обед включено блюдо «колбаса отварная» с гарниром;
СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно:
п.4.12 – использовалась столовая посуда со сколами, кухонная посуда с отбитой эмалью;
-п.5.4 – в инструкции о правилах мытья столовой посуды объем моющего средства («Текстанит») не соответствует инструкции по его применению;
-п.5.8., п.5.11. – на день проверки был нарушен режим мытья столовой и кухонной посуды, что подтверждается результатами исследования смывов: в смывах с кружки чайной и кастрюли для 2-го блюда обнаружены бактерии группы кишечной палочки (протокол лабораторных испытаний №1.741 от 21.07.2017г)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| ПРОТОКОЛ № 246 об административном правонарушении от 25.07.2017 по ч.1. ст. 6.7. КоАП РФ Постановление № 112 от 08.08.2017 на сумму 3000 руб. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кузенина Валентина Викторовна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено в сумме 3000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 35/03-101 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| 1.Заменить столовую посуду со сколами и кухонную посуду с отбитой эмалью - п.4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08; Срок – до 01.09.2017г. 2.Обеспечить соблюдения правил мытья столовой и кухонной посуды в соответствии с инструкциями - п.5.8., 5.11.СанПиН 2.4.5.2409-08; Срок – с 26.07.2017г. и постоянно 3 Прием пищевых продуктов осуществлять при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. На транспортной упаковке должны содержаться сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции. Маркировочные ярлыки сохранять до окончания реализации продукции. Срок – с 26.07.2017г. и постоянно 4.При составлении примерного меню руководствоваться требованиями п.6.19. СанПиН 2.4.5.2409-08 и п.9.15. СанПиН 2.4.4.2599-10. Срок – до 01.09.2017г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
456484, Челябинская область, Уйский район, д. Вандышевка, ул. 40 лет Победы, д. 2
Нет данных о результатах проверки