Проверка № 74170701652642 от 29 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "СОШ №75 Г. ЧЕЛЯБИНСКА"
Дата проведения
29 мая 2017 года — 26 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия в период деятельности оздоровительных учреждений, в соответствии с приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017г. № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О. Ю. Голодец от 07.03. 2017 № ОГ-П12-1295
задачами настоящей проверки являются:
- предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации, регулирующего отношения в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и потребительского рынка,
- проверка выполнения обязательных требований законодательства Российской Федерации и Технических регламентов Таможенного союза
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Главноый Специалист-Эксперта Отдела Эпидемиологического Надзора Зинько Н. Ю | Специалисты ФБУЗ" Центра гигиены и эпидемиологии в Челябинской области" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Челябинск, улица Пограничная, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
26 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Пагнаева Е. А. – Директор Мбоу «Сош № 75 Г. Челябинска», Начальник Лагеря Сафронова Т. А. , Начальник По Филиалу Никитина С. Ю.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
-Допускается использование для приготовления салатов овощей урожая прошлого года, 15.06.17г. на обед по меню шел салат из моркови с сахаром, использовалась свежая морковь без термической обработки урожая 2016г..
-Не соблюдается температурный режим хранения молочной продукции. На момент проверки молочная продукция (молоко СПСПСК «Октябрьский» - 15л., творог «Домашняя буренка» - 5кг, сметана «от внучки» 20% - 6 банок и сыр голландский) хранились при температуре +9С вместо +4(+2)С по маркировке, установленной изготовителем.
-Не соблюдаются условия хранения сыпучих продуктов, отсутствует контроль за относительной влажностью воздуха.
-Не организован дневной сон для всех детей в возрасте до 10 лет. Согласно представленным документам в ходе проверки 68 детей посещают оздоровительное учреждение с 8.00. (8.30) до 17.30 (18.00.) часов, 3-х разовым питанием, в том числе 11 детей до 10 лет по филиалу. Однако, дневной сон среди детей до 10 лет филиала вообще не организован, никто из детей не спит, отказы родителей не представлены.
-На момент проверки нет сведений о иммунизации против кори у 4 сотрудников оздоровительного учреждения, указано со слов о перенесенном заболевании у 2чел. в мед. книжках, медицинским учреждением не заверено, у 2 нет сведений.
-Сведения о профилактических прививках имеются не во всех справках, в том числе у детей из других образовательных учреждений г.Челябинска.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по делу об административном правонарушении |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 09/30/05-164 | В срок до 3 июля 2017 года |
| -Потребовать от сотрудников пищеблока не допускать использование для приготовления салатов овощей урожая прошлого года (капусту, корнеплоды, репчатый лук и др.), в период после 1 марта допускать использование их только после термической обработки -Усилить контроль за температурным режимом хранения молочной продукции, обеспечить хранение в соответствии с маркировкой -Усилить контроль за условия хранения сыпучих продуктов, обеспечить контроль за относительной влажностью воздуха при хранении -Организовать дневной сон для всех детей в возрасте до 10 лет с 3-разовым питанием -Прием детей в оздоровительное учреждение осуществлять со сведениями о профилактических прививках, в том числе у детей из других образовательных учреждений г.Челябинска - Организовать вакцинацию сотрудников учреждения. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Челябинск, улица Пограничная, д. 1
Нет данных о результатах проверки