Проверка № 74170701617960 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ Д/С №6 Г. КУСА
Дата проведения
1 июня 2017 года — 29 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
- исполнения приказа № 132 от 13.03.2017 года Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданный в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 года № ОГ-П12-1295
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Рубцов С. А. , С Участием Ерофеевой Е. В. , Поспеловой В. Ш. | Заместитель начальника ТО Роспотребнадзора в г. Златоусте и Кусинском районе, с участием представителей Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Златоусте и Кусинском районе» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Челябинская область, г. Куса, ул. Вокзальная, д. 16
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Пургина Марина Михайловна Заведующий
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в туалетной комнате 1-на кабинка не оборудована закрывающейся дверью без запоров.
- площадка под мусорный контейнер не оборудована с трех сторон ветронепроницаемым ограждением с высотой, превышающей высоту контейнеров для сбора мусора.
- на пищеблоке не в полном объеме отобраны суточные пробы за 01.06.2017 год за завтрак, так за завтрак отсутствует бутерброд.
- на пищеблоке нарушается технология обработки разделочных досок, так согласно экспертного заключения по результатам лабораторных испытаний № 3343 от 15.06.17г. в смыве с разделочной доски «Овощи вареные» обнаружено БГКП (при норме - отсутствие).
- установлена повторяемость блюд и кулинарных изделий, так день 1 и день 3 выдано биточки куриные, день 2 и день 4, день 6 рыбная продукция (котлеты рыбные и котлета рыбная «Здоровье»).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Пургина Марина Михайловна заведующий постановлением №208 от 11.07.2017г. по делу об административном правонарушении по ч.1 ст.6.7. КоАП, штраф в сумме 3000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 71 | В срок до 21 августа 2017 года |
| 1. Обеспечить в туалетной комнате 1-ну кабинку дверью без запоров согласно требований п. 5.8. СанПиН 2.4.4.2599-10. 2. Оборудовать площадку мод мусорный контейнер с трех сторон ветронепроницаемым ограждением с высотой, превышающей высоту контейнеров для сбора мусора п. 4.5. СанПиН 2.4.4.2599-10. 3. Обеспечить отбор суточных проб в полном объеме согласно требований п. 14.11. СанПиН 2.4.5.2409-08. 4. По выявленным нарушениям гигиенических нормативов технологии обработки столовой посуды разработать и провести мероприятия по соблюдению технологии обработки столовой посуды с последующим лабораторным контролем эффективности выполненных мероприятий в соответствии с требованиями ст. 28 Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. № 52 – ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08. 5. Не допускать в примерном меню и фактическом рационе повторяемости одноименных блюд и кулинарных изделий в один и тот же день или последующие 2-3 дня согласно требований п. 9.10. СанПиН 2.4.4.2599-10. | |
Описание
- выявлен факт отсутствия документов удостоверяющих качество и безопасность на масло сладко-сливочное «Крестьянское», изготовитель ООО «Агро-продукт», Россия, 129347, г. Москва, ул. Холмогорская, д. 2, к. 3, пом XV, ком 15а; фактический адрес: Россия, 141915, Московская область, Талдомский район, с. Николо-Кропотки, д. 97, изготовлено по ГОСТ 32261-2013, упаковано в картонные коробки в полиэтилене, весом 5, 0 кг., в количестве 2 коробок
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Аксенова Ирина Сергеевна заведующий хозяйством постановлением №276 от 11.07.2017г. по делу об административном правонарушении по ч.1 ст.14.43. КоАП, штраф в сумме 10000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 71/1, 71/2, 71/3 | В срок до 30 июня 2017 года |
| - Прекратить нарушения требований Технических регламентов Таможенного союза. - Разработать и представить на согласование в ТО Роспотребнадзора в г. Златоусте и Кусинском районе программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. - Приостановить реализацию продукции не соответствующей установленным требованиям. - Обеспечить хранение некачественной (опасной) пищевой продукции исключающее возможность доступа к нему. - Представить в ТО Роспотребнадзора в г. Златоусте и Кусинском районе, подтверждающие факт прекращения реализации данной партии продукции и информацию о способе её утилизации или уничтожении. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Челябинская область, г. Куса, ул. Вокзальная, д. 16
Нет данных о результатах проверки