Проверка № 74170701324877 от 19 января 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКУСО СРЦ "НАДЕЖДА"
Дата проведения
19 января 2017 года — 6 февраля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрения обращения Кузнецовой Н.И. входящий №7-ж от «10» января 2017г., поступившего в орган государственного контроля (надзора) из Прокуратуры Октябрьского района Челябинской области о следующих фактах:
-возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, окружающей среде
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гармаш Лилия Фатыховна, Большаков Игорь Михайлович, Лемегова Елена Геннадьевна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в г. Троицке и Троицком, Октябрьском, Чесменском районах; эксперт; помощник санитарного врача филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии". |
Объекты и итоги проверки
Адрес
457173, Челябинская область, Октябрьский район, с. Подовинное, ул. Молодежная, д. 1Б.
Дата составления акта о проведении проверки
2 февраля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гумерова Ирина Григорьевна, И. О. Директора
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в помещении обеденного зала на дверном проеме пожарного выхода следы наледи и плесени, следы подтеков, отслоившейся краски, что является нарушением требований п. 8.2 СанПиН 2.4.3259-15 :
- не обеспечено выполнение требований к организации питания детей, а именно: фактический рацион питания не соответствует примерному 14-ти дневному меню, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп, чем нарушены требования п.6.9 СанПиН 2.4.3259-15, п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 ;
- примерное 14-ти дневное меню утверждено руководителем учреждения 01.04.2013г., но не согласовано с руководителем территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в г. Троицке и Троицком, Октябрьском, Чесменском районах, что является нарушением требований п. 6.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" ;
- в нарушение требований п. 6.8, п. 6.21 СанПиН 2.4.5.2409-08 в детском учреждении с круглосуточным пребыванием детей организовано 4-х кратное питание, включающее завтрак, обед, полдник и ужин, что не соответствует требованиям санитарных правил об организации не менее чем 5-ти кратного приема пищи для детей с круглосуточным пребыванием в учреждении;
- не выполняются требования санитарных правил по массе порций блюд с учетом возраста детей и является нарушением требований п. 6.9 Приложение 3 СанПиН 2.4.5.2409-08;
- допускается выдача готовой продукции после снятия пробы медработником учреждения, без оценки качества готовых блюд бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек,
- допущено использование в питании детей продукции с истекшим сроком годности, с признаками порчи и гнили, а именно:огурцы соленые, сосиски Фестивальные, бананы с признаками порчи весом 1165 грамм, выданы фрукты на полдник детям (яблоки и груши) груша весом 120 грамм, является нарушением требований п. 6.25 Приложения 7 СанПиН 2.4.5.2409-
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ в отношении юридического лица, протокол по ч. 1 ст. 6.6. КоАП РФ в отношении медицинской сестры Вигелиной Елены Сергеевны |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №30 от 14.02.2017г. о наложении штрафа 1000 рублей по ч. 1 ст. 6.6. КоАП РФ в отношении медицинской сестры Вигелиной Елены Сергеевны Постановление №30 от 14.02.2017г. о наложении штрафа 10000 рублей по ст. 6.3 КоАП РФ в отношении юридического лица. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 27-6/выездная от 2 февраля 2017г | В срок до 2 марта 2017 года |
| 1. Обеспечить выполнение требований к отделке помещений в обеденном зале, устранить дефекты от повышенной влажности на дверном проеме пожарного выхода (основание п. 8.2 СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей» 2. Обеспечить выполнение требований к организации питания детей: фактический рацион питания организовать в соответствии с примерным 14-ти дневным меню, согласованным с руководителем территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в г. Троицке и Троицком, Октябрьском, Чесменском районах, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп (основание: п.6.9 СанПиН 2.4.3259-15, п. 6.5, п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 ) 3. Обеспечить не менее чем 5-ти кратный прием пищи для детей с круглосуточным пребыванием в учреждении, за 1 час перед сном в качестве второго ужина должны давать детям кисломолочный продукт (кефир, ряженку, йогурт) (основание: п. 6.8, п. 6.21 СанПиН 2.4.5.2409-08) 4. Обеспечить выполнение требований санитарных правил по массе порций блюд с учетом возраста детей (основание: п. 6.9 Приложение 3 СанПиН 2.4.5.2409-08) Срок исполнения: с момента получения предписания 5. Обеспечить выдачу готовой продукции после оценки качества готовых блюд бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек. (основание: п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08) Срок исполнения: с момента получения предписания 6. Обеспечить контроль заполнения журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья согласно форме 1 Приложения 10 санитарных правил, с отметкой о дате и часе фактической реализации продовольственного сырья по дням, (основание: п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08) Срок исполнения: с момента получения предписания 7. Прекратить оборот следующей продукции: продукции с истекшим сроком годности «огурцы соленые» во вскрытой жестяной банке весом нетто 5600 грамм, дата вскрытия банки 25.12.2016г., | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
457173, Челябинская область, Октябрьский район, с. Подовинное, ул. Молодежная, д. 1Б.
Нет данных о результатах проверки