МБОУ "СОШ №2"

09.06.2017г. в 9 часов являясь кладовщиком в ДОУ при "МБОУ СОШ №2" допустила нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питании детей, а именно - несвоевременно заполняется журнал бракеража сырой продукции; на рабочем месте отсутствуют документы подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов (яйца), что является нарушением Сан ПиН 2.4.4.25-99-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"

09.06.2017г. в 9 часов являясь начальником ДОУ при МБОУ "СОШ №2" допустила нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, а именно: неудовлетворительно организован контроль за качеством ведения документации по питанию (бракеражный журнал сырой продукции); недостаточное количество обеденной посуды; недостаточное количество вешалок для хранения уличной и домашней одежды сотрудников пищеблока, что является нарушением Сан ПиН 2.4.4.25-99-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"

09.06.2017г. в 10 часов являясь медицинским работником в МБДОУ "СОШ №2" - дошкольное отделение детский сад "Теремок" допустила нарушение законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, а именно - неудовлетворительно организован контроль за организацией питания (несоблюдение правил работы оборудования с сырой и готовой продукцией); некачественная обработка щётки для мытья посуды на кухне; использование посуды со сколами; нерациональное использование меню: ежедневно дают салат из свежей капусты с яблоками либо салат из свеклы, что является нарушением Сан ПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"

09.06.2017г. в 10 часов являясь заведующей в МБДОУ "СОШ №2" - дошкольное отделение детский сад "Теремок" допустила нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей, а именно - нпесок не имеет документации, подтверждающей его качество по микробиологическим, химическим и паразитологическим показателям; моечные раковины не оборудованы смесителями с душевыми насадками для ополаскивания посуды; в используется посуда со сколами; в учреждении недостаточно пылесосов; не соблюдаются требования по хранению уборочного ивентаря (тара для мытья игрушек хранится в одной стопке с тарой для уборки в туалете); отсутствуют мешки для сбора грязного белья, что является нарушением Сан ПиН 2.4.1.3049-13 "Санитрарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"