Проверка № 74170700776748 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ДООЛ "ГОЛУБАЯ ВОЛНА"
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г. Пост. Прав. РФ № 13 от 20.01.2011 г. летняя оздоровительная кампания
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Журавлев В. Н. , Галеева Э. В. , Плаксина М. В. | Главный специалист-эксперт, главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Челябинской области в Сосновском, Аргаяшском и Кунашакском районах», помощник санитарного врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Челябинская область, Аргаяшский район, с. Аргаяш, ул. 8 Марта, д. 38
Дата составления акта о проведении проверки
13 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Маркина Н. С. Директор Му Доол "Голубая Волна"
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушила санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей в специально оборудованных местах , а именно:
-в полном объеме не осуществляет входной производственный контроль за поступающими на реализацию пищевыми продуктами , так на реализацию было принято мясо свиное , замороженное , блочное без маркировки на транспортной таре , этикетке .
Маркировочные ярлыки( или их копии) сохраняются до окончания реализации продуктов и продовольственного сырья не на все пищевые продукты ( мясо свиное, замороженное ).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административное наказание в виде штрафа по ст.6.6 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Перель А.П. шеф-повар МУ ДООЛ "Голубая волна" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №70 | В срок до 14 июля 2017 года |
| -Строго соблюдать программу производственного контроля в части контроля за поступающими пищевыми продуктами и продовольственным сырьем -Провести скашивание травы на территории детского оздоровительного лагеря | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Аргаяшский район, оз. Увильды, Карабашский тракт
Нет данных о результатах проверки