Проверка № 74160601656103 от 6 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "ФИЛИМОНОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
6 июня 2016 года — 21 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец от 03.03.2016г. № ОГ-П12-1191, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016г. №162 «О проведении вне-плановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016г»
соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мартынов Н. А. Ипатову В. М. , Туаури Т. В. | Ведущей специалист-эксперт, Специалистов ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области» в г.Миассе, г.Карабаше, г.Чебаркуле и Чебаркульском, Уйском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Чебаркульский район, с. Филимоново, ул. 8 Марта, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Дол Суворкова О. В. Зав. Производством Осинцева З. А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П.6.26 – отсутствовали сопроводительные документы (декларации соответствия) на томаты, огурцы, капусту, масло сливочное, масло растительное, сыр. На томаты и рыбу «Минтай» декларации не соответствовали маркировочным ярлыкам;
п.8.29 – в холодильнике для молочных продуктов и суточных проб нарушены температурные условия хранения (+100 С);
п.4.10. – нарушены требования к маркировке кухонной посуды и ее использованию;
п.5.4., 5.10 – нарушен режим мытья столовой посуды, инструкция неверная, не содержит информации од объеме применяемого моющего средства;
п.6.11 – нарушена нормативно-техническая документация при приготовлении блюда «Гречка с котлетой и соусом», что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 1767 от 20.06.2016г (не соответствие блюда требованиям нормативных документов по показателям:белки+углеводы, калорийность – 90%), что является нарушением
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| ПРОТОКОЛ № 229 об административном правонарушении от 21.06.2016 по ст. 6.6. КоАП РФ. Постановление№117 от 05.07.2016 на сумму 5000 руб. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Осинцева Зоя Алексеевна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен в сумме 5000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 35ч/03-69 | В срок до 21 июня 2016 года |
| Прием пищевых продуктов осуществлять при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. На транспортной упаковке должны содержаться сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции. Маркировочные ярлыки сохранять до окончания реализации продукции. 2. Обеспечить соблюдение требований санитарных правил при хранении продуктов питания, по обработке продовольственного сырья и осуществлению производственных процессов по приготовлению кулинарной продукции | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Чебаркульский район, с. Филимоново, ул. 8 Марта, д. 1
Нет данных о результатах проверки