Проверка № 74160601453265 от 13 января 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАДОУ - ДЕТСКИЙ САД №75
Дата проведения
13 января 2016 года — 9 февраля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный закон от 26.12.2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный закон от 30.03.1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Закон Российской Федерации от 7.02.1992г. №2300-1 «О защите прав потребителей»; Технический регламент Таможенного Союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011), утверждён решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 883; Технический регламент Таможенного Союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011), утверждён решением комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 г. № 769; Технический регламент Таможенного Союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утверждён решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 881; Технический регламент Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утверждён решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880; Технический регламент Таможенного Союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011), утверждён решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 882; Технический регламент Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), утверждён решением комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 г. № 67; Технический регламент Таможенного Союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), утверждён решением комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 г. № 68; СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15.05.2013 г. № 26 и др. нормативные документы
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Объекты и итоги проверки
Адрес
Челябинская область, г. Златоуст, ул. 30-летия ВЛКСМ, д. 2-А
Дата составления акта о проведении проверки
9 февраля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Косякина Наталья Владимировна, Заведующий
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- п. 15.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 – при анализе меню за 14.01.2016 год установлено, что полдник выдан с заниженными суммарные объемы блюд.
- п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 – при анализе примерного меню, меню требования за 14.01.2016 год, фактического меню за 14.01.2016 год установлено, что фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню.
- п. 14.11. СанПиН 2.4.1.3049-13 – при анализе технологии приготовления «Рыба, тушенная с овощами», выявлено нарушение технологии приготовления блюда.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Косякина Наталья Владимировна постановлением №45 от 16.02.2016г. по делу об административном правонарушении по ч.1 ст.6.7. КоАП, штраф в сумме 3000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено в полном объеме |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 7 от 09.02.2016 г | В срок до 1 апреля 2016 года |
| - Обеспечить соблюдение суммарного объема блюд в примерном меню и фактически согласно требований п. 15.6. СанПиН 2.4.1.3049-13. - Обеспечить фактический рацион питания в соответствии с примерным меню согласно требований п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13. - Обеспечить соблюдение технологии приготовления блюд и кулинарных изделий согласно требований п. 14.11. СанПиН 2.4.1.3049-13 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Челябинская область, г. Златоуст, ул. 30-летия ВЛКСМ, д. 2-А
Нет данных о результатах проверки