Проверка № 74160600832336 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ТАРУТИНСКАЯ СОШ ИМЕНИ ЗАВЕРШИНСКОГО В.И."
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований Пост. Прав-ва №13 от 20.01.2011 г., ФЗ №52 от 30.03.1999 г., ФЗ №294 от 26.12.2008 г
Объекты и итоги проверки
Адрес
Челябинская область, Чесменский район, с. Тарутино, ул. Школьная, д. 17
Дата составления акта о проведении проверки
12 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Данилова Елена Николаевна, Директор Летнего Оздоровительного Учреждения С Дневным Пребыванием Детей При Мбоу «Тарутинская Средняя Общеобразовательная Школа»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В примерном меню отсутствуют ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур,
Журнал С-витаминизации третьих блюд ведется не по форме, не указывается время внесения витамина С и время приема блюда,
В моечном отделении в инструкции о правилах мытья посуды во второй секции ванны для мытья столовой посуды вместо моющих средств используют дезинфицирующее средство,
Контроль за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья не проводится, «Ведомость контроля за питанием» не ведется,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ в отношении должностного лица Даниловой Елены Николаевны |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 149 от 25.07.2016г., наложен штраф 3000 руб. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 149 от 25.07.2016г. фактически исполнено 29.09.2016г. в размере 3 000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 96/27-ПЛ | В срок до 15 мая 2017 года |
| Обеспечить наличие в примерном меню ссылок на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур; обеспечить ведение журнала С-витаминизации третьих блюд по форме, указывать время внесения витамина С и время приема блюда; обеспечить соблюдение правил мытья столовой посуды, обеспечить контроль за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья, вести «Ведомость контроля за питанием» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Чесменский район, с. Тарутино, ул. Школьная, д. 17
Нет данных о результатах проверки