Проверка № 74160600821863 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКУ ДОЛ "СПУТНИК"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований Пост. Прав-ва №13 от 20.01.2011 г., ФЗ №52 от 30.03.1999 г., ФЗ №294 от 26.12.2008 г
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Звездина С. А. | Начальник ТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Челябинская область, п. Морозовка, Брединский район, ул. Лесная, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
1 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Дол Докшина О. П.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нет условий для просушивания посуды
для сбора пищевых отходов емкости без крышек
элекромясорубка одна для приготовления сырых продуктов
не соблюдается питьевой режим
нет специально оборудованного места для хранения уборочного инвентаря
в бракеражном журнале готовой продукции нет органолептической оценки блюд
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.7.часть1 КоАП, ст.6.3 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 6.7.часть1 КоАП РФ Докшина О.П. ст.6.3 КоАП РФ Околокулак С.Ю. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 92 от 27.06.2016г. на Околокулак С.Ю. исполнено. Штраф оплачен. постановление № 93 от 27.06.2016г. на Докшину О.П. Штраф оплачен. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №21 от 01.07.16г | В срок до 25 мая 2017 года |
| Приобрести решетки для просушивания посуды для сбора пищевых отходов использовать емкости с крышками приобрести электромясорубку строго соблюдать питьевой режим выделить шкаф для хранения уборочного, дезсредств Проводить оценку качества приготовленных блюд на пищеблоке оздоровительного учреждения, ежедневно заполнять журнал бракеража готовой продукции в соответствии с рекомендуемой формой | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Брединский район. п. Морозовка, ул. Лесная, д. 1
Нет данных о результатах проверки