Проверка № 74160600811827 от 1 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАДОУ - ДЕТСКИЙ САД №44
Дата проведения
1 марта 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований ФЗ №52 от 30.03.1999 г., ФЗ №294 от 26.12.2008 г
Объекты и итоги проверки
Адрес
Челябинская область, г. Златоуст, ул. Зеленая, д. 22 А
Дата составления акта о проведении проверки
15 апреля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бочина Надежда Анатольевна Заведующий
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- На момент обследования в сыром цеху пищеблока местами кафельная плитка отошла от стен, в складском помещении пищеблока местами покраска и штукатурка отошли от стен и потолка.
- на момент обследования в части игровых уровень искусственной освещенности занижен.
- на момент обследования в игровой группы № 7 из 24 ламп 5 находилось в не рабочем состоянии, в игровой группы № 8 из 18 ламп 4 находились в не рабочем состоянии, в игровой группы № 9 из 30 ламп 2 находилось в не рабочем состоянии.
- На момент обследования на пищеблоке используется стол с маркировкой «Хлеб» сверху покрытый пластиком.
- на момент обследования уровень искусственной освещенности рабочего места повара на столе сырой продукции и готовой продукции занижен.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Юридическое лицо постановлением №133 от 19.04.2016г. по делу об административном правонарушении по ст.6.4. КоАП, штраф в сумме 10000 руб. |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Постановление исполнено в полном объеме |
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 43 от 15.04.2016 года | В срок до 3 октября 2016 года |
- Обеспечить проведение ремонтных косметических работ в сыром цеху пищеблока, в складском помещении пищеблока согласно требований п.5.1, п. 5.5. СанПиН 2.4.1.3049-13. - По выявленным нарушениям гигиенических нормативов условий освещения в группе №№ 2, 4, 12, 6, 7, 8, 11, музыкальном зале, спортивном зале разработать и провести мероприятия по улучшению искусственной освещенности с последующим лабораторным контролем эффективности выполненных мероприятий в соответствии с требованиями ст. 28 Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. № 52 – ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 7.1. СанПиН 2.4.1.3049-13. - Обеспечить своеременную замену перегоревших ламп согласно требований п. 7.8. СанПиН 2.4.1.3049-13. - Обеспечить использование на пищеблоке цельнометаллического стола с маркировкой «Хлеб» согласно требований п. 13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13. - По выявленным нарушениям гигиенических нормативов условий освещения рабочего места повара на столе сырой продукции повара и на столе вареной продукции разработать и провести мероприятия по улучшению искусственной освещенности с последующим лабораторным контролем эффективности выполненных мероприятий в соответствии с требованиями ст. 28 Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. № 52 – ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 3.3.1. СанПиН 2.2.1/2.1.1278-03. |
Описание
- На момент обследования на пищеблоке не в полном объеме отбираются суточные пробы.
- На момент обследования на пищеблоке осуществляется совместное хранение личной и специальной одежды.
- При анализе фактического рациона и примерного меню установлено, что в примерном меню отсутствует информация о витамине С, среднее значение за весь период использования, содержание белков, жиров и углеводов в меню за период в % от калорийности. Фактическое меню не соответствует примерному.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Бочина Надежда Анатольевна постановлением №132 от 19.04.2016г. по делу об административном правонарушении по ч.1 ст.6.7. КоАП, штраф в сумме 3000 руб. |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Постановление исполнено в полном объеме |
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 43 от 15.04.2016 года | В срок до 3 октября 2016 года |
- Обеспечить сохранность суточных проб в течении 48 часов согласно требований п. 14.24. СанПиН 2.4.1.3049-13. - Обеспечить раздельное хранение личной и спец одежды согласно требований п. 19.5. СанПиН 2.4.1.3049-13. - Обеспечить наличие в примерном меню информации о витамине С, среднее значение за весь период использования, содержание белков, жиров и углеводов в меню за период в % от калорийности; обеспечить соответствие фактического рациона примерному меню согласно требований п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Златоуст, ул. Зеленая, д. 22А
Нет данных о результатах проверки