Проверка № 74160600769971 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ "СОШ №17" ИМЕНИ ГЕРОЯ РОССИИ ШЕНДРИКА В.Г.
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований Пост. Прав-ва №13 от 20.01.2011 г., ФЗ №52 от 30.03.1999 г., ФЗ №294 от 26.12.2008 г
Объекты и итоги проверки
Адрес
Челябинская область, г. Миасс, ул. Автозаводцев пр-кт, д. 37А
Дата составления акта о проведении проверки
1 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Доу Мкоу «Сош №17» Снигирева Е. Н.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Дезинфицирующее средство не имеет первоначальной тары, маркировка отсутствует, паспорт отсутствует, идентифицировать дезинфицирующее средство не представляется возможным
Согласно протоколу лабораторных исследований (испытаний) № 1864 от 28.06.2016 г., выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в г.Миассе, г.Карабаше, г.Чебаркуле и Чебаркульском, Уйском районах» каша гречневая с поджаркой из говядины, дата изготовления: 20.06.2016г., срок годности: 2 часа, объем партии 39 литров, упаковка: стекло; вес (объем) пробы для испытаний: 0, 275 кг., отобранный на пищеблоке МБОУ «СОШ № 17» по адресу: Челябинская область, г.Миасс, пр.Автозаводцев, 37А, так при величине допустимого уровня содержания «белки+углеводы» 52, 9-58, 5г, содержание «белки+углеводы» в каше гречневая с поджаркой из говядины составляет 58, 9 мг.; при величине допустимого уровня содержания «жиры» 20, 3-22, 5г, содержание «жиры» в каше гречневая с поджаркой из говядины составляет 19, 9 мг.
Согласно протоколу лабораторных исследований (испытаний) № 1862 от 28.06.2016 г., выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в г.Миассе, г.Карабаше, г.Чебаркуле и Чебаркульском, Уйском районах» компот из свежих яблок, дата изготовления: 20.06.2016г., срок годности: 2 часа, объем партии 20 литров, упаковка: стекло; вес (объем) пробы для испытаний: 0, 2 литра, отобранный на пищеблоке МБОУ «СОШ № 17» по адресу: Челябинская область, г.Миасс, пр.Автозаводцев, 37А, так при величине допустимого уровня содержания аскорбиновой кислоты (витамина С) 48-72 мг, содержание аскорбиновой кислоты в компоте из свежих яблок составляет 25.6 мг.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении № 268 от 30.06.2016г.; ст.6.6 КоАП Р.Ф.; постановление об административном правонарушении № 152\1 от 01. 07.2016г., штраф 1000 руб. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар Качева А. Т. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 35/86 от 01.07.2016г | В срок до 1 июля 2016 года |
| Обеспечить контроль приготовления готовых блюд в соответствии с технологическими картами на пищеблоке ДОУ МКОУ "СОШ № 17" | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Миасс, пр. Автозаводцев, д. 37 А
Нет данных о результатах проверки