Проверка № 74160600138700 от 1 апреля 2016 года

МБДОУ "ДС №59 Г. ЧЕЛЯБИНСКА"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 апреля 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №59 Г. ЧЕЛЯБИНСКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области

Цель проверки
Соблюдение требований Пост. Прав-ва №944 от 23.11.2009 г., ФЗ №52 от 30.03.1999 г., ФЗ №294 от 26.12.2008 г


Объекты и итоги проверки

Адрес
Челябинская область, г. Челябинск, ул. Пушкина, д. 62

Дата составления акта о проведении проверки
29 апреля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Мбдоу "Дс № 59 Г. Челябинска" Плюснина Н. В.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст.17, 28 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. п. 6.21. СанПиН 2.4.1.3940 – 13 нарушены требования к размещению оборудования в помещениях, п.п.13.13., 13.17 СанПиН 2.4.1.3940 – 13 нарушены требования к оборудованию пищеблока, инвентарю, посуде, п.п. 19.1., 19.2. СанПиН 2.4.1.3940 – 13 нарушены требования к прохождению профилактических медицинских осмотров, гигиенического воспитания и обучения, личной гигиене персонала п. 9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» нарушены требования к процессам хранения, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции, п. 1. ст. 13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» нарушены требования безопасности к продовольственному (пищевому) сырью, используемому при производстве пищевых продуктов, ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» нарушены требования к маркировке пищевой продукции,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении на заведующего МБДОУ "ДС № 59 г. Челябинска" Плюснину Н.В. по статье 6.7. ч.1. КоАП РФ. Составлен протокол об административном правонарушении на кладовщика МБДОУ "ДС № 59 г. Челябинска" Бутырскую И.М. по статье 14.43. ч.1. КоАП РФ. Составлен протокол об административном правонарушении на повара МБДОУ "ДС № 59 г. Челябинска" Сулиманову О.В. по статье 6.6. КоАП РФ.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административной ответственности на Бутырскую И.М. № 987 от 16.05.2016 по статье 14.43 часть 1 КоАП РФ на сумму 1000 рублей, постановление об административной ответственности Сулиманову О.В. № 989 от 16.05.2016 по статье 6.6 КоАП РФ на сумму 1000 рублей, постановление об административной ответственности на Плюснину Н.В. № 991 от 16.05.2016 по статье 6.7 часть 1 КоАП РФ на сумму 3000 рублей.
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскано по статье 6.7 часть 1 КоАП РФ 3000 рублей, Взыскано по статье 6.6 КоАП РФ 1000 рублей, Взыскано по статье 14.43 часть 1 КоАП РФ 1000 рублей,

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание должностного лица № 06/32-1-50В срок до 20 сентября 2017 года
П. п. 6.5., 6.6., 6.1., 6.2., 6.21. 6.13., 6.7. СанПиН 2.4.1.3049 – 13 выполнить требования к размещению оборудования в помещениях, п. 13.1., 13.13. СанПиН 2.4.1.3049 – 13 выполнить требования к оборудованию пищеблока, инвентарю, посуде, п. 14.1., 14.25. СанПиН 2.4.1.3049 – 13 выполнить требования к условиям хранения, приготовления и реализации пищевых продуктов и кулинарных изделий, п. 9 ст. 17, п. 1. ст. 13 ТРТС 021/2011, ст. 4. ТР ТС 022/2011 выполнить требования к маркировке пищевой продукции, ст. 10 ТР ТС 021/2011; ГОСТ Р 51705.1-2001 обеспечить соблюдение принципов ХАССП при изготовлении пищевой продукции, п. 15.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 выполнить требования к составлению меню для организации питания детей разного возраста. п. п. 19.1., 19.2. СанПиН 2.4.1.3049 -13 выполнить требования к прохождению профилактических медицинских осмотров, гигиенического воспитания и обучения, личной гигиене персонала.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Челябинск, ул. Пушкина, д. 62

Нет данных о результатах проверки