Проверка № 74150601354795 от 9 декабря 2015 года

ООО "ТС СМАК"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
9 декабря 2015 года — 13 января 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВАЯ СЕТЬ СМАК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области

Цель проверки
□--Федеральный закон от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; □-Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»._ □-Федеральный закон от 7.02.1992г. №2300-1 «О защите прав потребителей» □-Технический регламент Таможенного Союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011, утверждён решением комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 г.№ 769, □-Технический регламент Таможенного Союза «О Безопасности пищевых продуктов» ТР ТС 021/2011, утверждён решением комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г.№ 880; □-Технический регламент «Пищевая продукция в части её маркировки», ТР ТС 022/2011, утверждён Решением Комиссии -Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 881 □-Технический регламент Таможенного Союза «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 024/2011, утверждён решением комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г.№ 883; □-Технический регламент Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, принят Решением совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67; □-Технический регламент Таможенного Союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принят Решением совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 68 ; □-Технический регламент Таможенного Союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 023/2011, утверждён решением комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г.№ 882 ; □-СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», утверждены Главным государственным врачом Российской Федерации от 6 сентября 2001 г

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера


Объекты и итоги проверки

Адрес
Челябинская область, г. Златоуст, ул. Свердлова, д. 25

Дата составления акта о проведении проверки
29 декабря 2015 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Иванова Н. В.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
-на основании протокола лабораторных исследований (испытаний) № 7405 ГП от 21 декабря 2015г карамель неглазированная с шоколадной и сбивной начинкой «Птичье молоко» т.м. РотФронт, изготовитель: ОАО «РотФронт», Россия, Московская область, г. Москва, 2-й Новокузнецкий переулок, д. 13/15, дата выработки 30.10.2015г, срок реализации до 13.04.2015 не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» по показателяю: КМАФАнМ (обнаружено 720 КОЕ/г при норме не более 500 КОЕ/г.). -не выделено ведро для уборки туалета, имеется всего одно ведро, не промаркированное, -На дезсредства отсутствуют инструкции по правильному их использованию -в личной медицинской книжке продавцов Нуждиной Т.В., Романишиной Е.Б. и Ермаковой О.Б. просрочено прохождение гигиенического обучения. Договор на организацию производственного контроля на 2015 год не заключен, лабораторные испытания не проведены.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Товаровед Потакшина Елена Анатольевна постановлением №15 от 12.01.2016г. по делу об административном правонарушении по ч.1 ст.14.43. КоАП, штраф в сумме 10000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. №285 от 29.12.2015гВ срок до 15 апреля 2016 года
1. Предоставить в ТО Роспотребнадзора в г. Златоусте и Кусинском районе следующие сведения: - об информировании поставщика: карамель неглазированная с шоколадной и сбивной начинкой «Птичье молоко» т.м. РотФронт, изготовитель: ОАО «РотФронт», Россия, Московская область, г. Москва, 2-й Новокузнецкий переулок, д. 13/15, дата выработки 30.10.2015г, срок реализации до 13.04.2015 не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» по показателяю: КМАФАнМ (обнаружено 720 КОЕ/г при норме не более 500 КОЕ/г.). 2. Для уборки туалетов выделить специальный инвентарь, имеющий маркировку. 3. На дезсредства иметь инструкции по правильному их использованию, использовать дез. средства в соответствии с инструкциями. 4. Продавцам Нуждиной Т.В., Романишиной Е.Б. и Ермаковой О.Б. пройти гигиеническое обучение и поставить отметку о прохождении в личную мед. книжку. Заключить договор на организацию производственного контроля на 2016 год., представить результаты лабораторных исследований по программе производственного контроля.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ