Проверка № 74150601281393 от 19 октября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МАЛАХИТ"
Дата проведения
19 октября 2015 года — 16 ноября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю.Поповой от 31.03.2015г. №259 «О проведении внеплановых проверок санитарно-эпидемиологической обстановки на молодежных форумах 2015г.», приказы руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 19.08.2014г. № 876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560», от 05.08.2015 № 636 «О реализации постановления Российской Федерации от 31.07.2015 №774», от 06.08.2015 № 640 «О реализации указов Президента Российской Федерации от 06.08.2014 №560, от 24.06.2015 №320, от 29.07.2015 №391, а также постановления Правительства Российской Федерации от 31.07.2015 №774» и на основании п.3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Челябинск, ул. Труда, 153
Дата составления акта о проведении проверки
16 ноября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шнуряев Е. В. , Директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Осуществляется прием и хранения овощной продукции (помидоры, огурцы, зелень, грибы замороженные) без маркировки с указанием фирмы-производителя, даты выработки, условиях хранения и сроках годности, в связи с чем невозможно провести идентификацию продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Золотарева Л.С. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление №2374 от 01.12.2015г, 1000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Нарушение устранено в ходе проверки |
Описание
Санитарное содержание производственных помещений и технологического оборудования, расположенных на 2м этаже, и предназначенные для приготовления продукции для участников молодежного форума, не отвечают установленным требованиям - на поверхностях в наличии застарелые пятна, скопившийся мелкий мусор
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Попов С.А. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление №2377 от 01.12.2015, 1000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Нарушение устранено в ходе проверки |
Описание
Охлаждение компотов производится в немаркированных емкостях (кастрюлях) в открытом виде без крышек
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Головатенко А.Ю. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление №2373 от 01.12.2015, предупрждение |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Нарушение устранено в ходе проверки |
Описание
Не соблюдаются правила сбора и хранения пищевых отходов: пищевые отходы собираются непосредственно в производственных помещениях в баки без крышек и выносятся на контейнерную площадку.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Марков А.В. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление №2380 от 01.12.2015г, 1000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Нарушение устранено в ходе проверки |
Описание
У кухонного работника Куклиной Марины Владимировны отсутствует личная медицинская книжка с результатами медицинских обследований и отметкой о прохождении гигиенической аттестации.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Власова Н.В. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление №2372 от 01.12.2015, предупреждение |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Нарушение устранено в ходе проверки |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ