Проверка № 74150501422401 от 1 ноября 2015 года

ООО "ЧЕБАРКУЛЬСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 ноября 2015 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧЕБАРКУЛЬСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области

Цель проверки
Соблюдение требований ФЗ №52 от 30.03.1999 г., ФЗ №2300-1 от 07.02.1992 г., ФЗ №294 от 26.12.2008 г


Объекты и итоги проверки

Адрес
Челябинская область, Чебаркульский район, п. Бишкиль, ул. Элеваторная, д. 19

Дата составления акта о проведении проверки
2 декабря 2015 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо «Чебаркульский Комбинат Хлебопродуктов» Парадеев О. Ю.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
. В отчетный период 2012-2014г.г.: - не организовал проведение периодического медицинского осмотра работников; - нарушил порядок проведения предварительного медосмотра работников – бланк направления отсутствует; направляет рабочих на прохождение предварительного медосмотра в лечебно – профилактическое учреждение, не имеющее лицензии на проведение данной услуги; не представил бланки с медицинскими заключениями о прохождении рабочими предварительного медосмотра; - не представлял списки контингентов работников, подлежащих предварительному и периодическому медосмотру в ТО Роспотребнадзора; - не представил заключительные акты по результатам периодических медосмотров.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 376 об административном правонарушении от 03.12.2015 ст. 6.3 КоАП РФ Постановление №245 от 10.12.2015 на сумму 500 руб.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Парадеев Олег Юрьевич
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф взыскан в сумме 500 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. 115В срок до 1 марта 2016 года
Разработать и внедрить процедуры производства муки основанные на принципах ХАСПП. 2. Обеспечить наличие на этикете мука пшеничная хлебопекарная высшего, первого и второго сортов маркировку единым знаком обращения продукции на рынке государств –членов Таможенного союза. (ЕАС). 3. Обеспечить наличие на этикете информации об условиях хранения, о сроке годности, наличии витаминов в продукте в соответствии с ГОСТ Р 52189-2003 «Мука пшеничная». 4. Обеспечить проведение лабораторного контроля вырабатываемой муки пшеничной хлебопекарной высшего, первого и второго сортов по показателям безопасности. Представить результаты лабораторных исследований за 2015г. 5. Обеспечить соблюдение условий хранения муки в соответствии с ГОСТ Р 52189-2003. 6. Разработать Правила организации технологического процесса на мукомольных заводах, утвердить в установленном порядке. 7. Довести до гигиенических нормативов параметры световой среды и микроклимата на рабочих местах, не соответствующих нормативам по протоколам № 1351-1352 от 25.11.15г.; представить результаты контрольных измерений на указанных рабочих местах (п.2.8, п. 2.13 СП 2.2.2.1327, таблица 1 СП 52.13330.2011, ст. 11, 24 Закона РФ от 30.03.1999 № 52 – ФЗ); 8. Обеспечить проведение производственного лабораторного контроля на рабочих местах; представить протоколы с результатами лабораторных исследований (п. 2.7. СП 1.1.1058 – 01 и п. 4.1 СП 1.1.2193-07 (изменения № 1 от 27.03.07г), ст. 11, 32 Закона РФ от 30.03.1999 № 52 – ФЗ) 9. Обеспечить проведение предварительных и периодических медосмотров согласно существующих порядков. Представить: - бланк направления работников на предварительного и периодического медосмотров; - заключительный акт по результатам прохождения рабочих периодического медосмотра Представить санитарно – гигиенические паспорта по условиям труда женщин
Описание
На этикете муки пшеничной хлебопекарной высшего и первого сорта указаны условия хранения «хранить в сухом прохладном месте» не соответствующие информации указанной в ГОСТе Р 52189-2003 «Мука пшеничная» и декларации о соответствии таможенного союза ТС № Д-RU.АЯ14.В.03198 дата регистрации декларации о соответствии 30.12.2014г, на этикете мука пшеничная хлебопекарная второй сорт отсутствует информация о сроке годности, условиях хранения; п. 8 ч. 4.9. ст. 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (Утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881), п. 3.4. ГОСТ Р 52189-2003 «Мука пшеничная», а именно: на этикете муки пшеничной хлебопекарной высшего и первого сорта указаны: витамины, мг. на 100г: В1-0, 17, В2- 0, 08, РР-1, 20; муки пшеничной хлебопекарной второго сорта указаны: витамины, мг. на 100г: В1-0, 37, В2- 0, 12, РР-4, 55. Документов подтверждающих обогащение витаминами муки при её производстве и результатов лабораторных исследований на содержание указанных витаминов в продукте не представлено; ч. 1. ч. 2. ст.7, п. 4 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» мука вырабатываемая предприятием в 2015году не исследовалась по показателям безопасности; ч. 7 ст.17. Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (Утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881), п. 7.2. ГОСТ Р 52189-2003 «Мука пшеничная», а именно: на складе готовой продукции нарушаются условия хранения муки. Согласно представленного журнала регистрации относительной влажности воздуха в складе готовой продукции за 2015г. 21.09.15г., 28.09.15, 30.09.15, 04.1015, 05.10.15г., 23.10.15г., зафиксированы результаты измерений гигрометрметром психометрическим ВИТ относительной влажности более 70% (копия журнала прилагается). Что не соответствует условиям хранения муки указанным в декларации о соответствии таможенного союза ТС № Д-RU.АЯ14.В.03198 дата регистрации декларации о соответствии 30.12.2014г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 377 об административном правонарушении от 03.12.2015 по ст. ч.1 ст. 14.43. КоАП РФ, Постановление № 244 от 10.12.2015 на сумму 10000 руб.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Парадеев Олег Юрьевич
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф взыскан в сумме 10000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. 115В срок до 1 марта 2016 года
Описание
Не организовал проведение производственного лабораторного контроля – лабораторных исследований атмосферного воздуха в зоне влияния выбросов; проколы с результатами лабораторных исследований в атмосферном воздухе в зоне влияния выбросов за отчетный период 2012-2014г.г. не представлены; 2. СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», а именно: п. 2.8. параметры световой среды и микроклимата в производственных помещениях не соответствуют действующим гигиеническим нормативам, - таблица 1 СП 52.13330.2011 «Естественное и искусственное освещение. Актуализированная редакция СНиП 23-05-95», а именно: уровень искусственной освещенности не отвечает гигиеническим нормативам на 3-х рабочих местах: - слесарный участок, р.м. слесаря (т. верстак) – 69 лк (норматив не ˂ 300); - цех комбикормовый: помещение мастеров, р.м. мастера – 329 лк (норматив ˃ 400 лк); - весовая – р.м. мастера участка - 195 лк (норматив ˃ 300 лк); - п. 6.3 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно – вычислительным машинам и организация работы», а именно: - уровень искусственной освещенности не отвечает гигиеническим нормативам на рабочем месте бухгалтера, оборудованном ПЭВМ – 78 лк (норматив 300-500); - таблица 2, п.154 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», а именно: - уровень искусственной освещенности не отвечает гигиеническим нормативам на рабочем месте лаборанта – 103 лк (норматив 400); - таблица 2 СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений», а именно: - параметры микроклимата не отвечают на рабочем месте мастера участка в помещении весовой – температура воздуха составила 17 град. С (норматив 19-24); что подтверждено протоколами измерений № 1351 и 1352 от 25.11.2015г., выполненными аккредитованной лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 375 об административном правонарушении от 03.12 2015 ст. 6.4 КоАП РФ , Постановление № 246 от 10.12.2015 на сумму 1000 руб.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Парадеев Олег Юрьевич
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф взыскан в сумме 1000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. 115В срок до 1 марта 2016 года

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Чебаркульский район, п. Бишкиль, ул. Элеваторная, д. 19

Нет данных о результатах проверки