ООО "РОШКОШ"

При проведении обязательного профилактического визита 20.09.2024 Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области, по результатам лабораторно-инструментальных исследований при отборе третьего блюда на содержание аскорбиновой кислоты (Витамин С) установлено несоответствие п. 2.8. СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а именно: в Центре раннего развития ребенка «Крошечки - хорошечки» по адресу: г. Ульяновск, ул. Водопроводная, д. 2, согласно протокола лабораторных испытаний № 73-01/39155-24 от 24.09.2024 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области (аттестат аккредитации № RA.RU.510135 от 20.10.2015, выданный Федеральной службой по аккредитации) установлено: проба «Компот из смеси сухофруктов - 200 гр.» дата изготовления 20.09.2024, объем партии 24 порции - не соответствует требованиям п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по показателю: Аскорбиновая кислота (витамин С) по результатам испытаний 28,4+ 2,8 мг., при норме в пределах 40-60 мг.)