Проверка № 73220041000103764423 от 5 октября 2022 года
МОУ ЕРМОЛОВСКАЯ СШ
Дата проведения
5 октября 2022 года — 18 октября 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Непосредственная угроза причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, факты причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1. приказ о назначении руководителя; 2. договор на вывоз ТБО с актами выполненных работ за год, предшествующий началу проверки; 3. договор на проведение дератизационных мероприятий с актами выполненных работ за год, предшествующий началу проверки; 4. сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов и непродовольственных товаров, находящихся в обороте на момент проверки на пищеблоке; 5. протоколы лабораторных и инструментальных исследований по производственному контролю за период равный году до начала настоящей проверки по пищеблоку; 6. личные медицинские книжки работников пищеблока; 7. наличие согласованного меню, технологических карт к нему, соответствие фактического меню согласованному; 8. журнал учета температуры и влажности в складских помещениях; 9. журнал учета температурного режима холодильного оборудования; 10. своевременность и полнота внесения информации в Гигиенический журнал (Сотрудники)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Фазуллин Айдар Котдусович | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Королева Татьяна Ивановна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Чичина Наталья Васильевна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Евдокимов Анатолий Анатольевич | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Таланян Вячеслав Гарникович | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Рыжкина Екатерина Михайловна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Школьникова Наталия Валерьевна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Аксененко Анна Викторовна | Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Хаярова Резеда Нурислямовна | Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Кочеткова Елена Валентиновна | Старший специалист 1 разряда отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
433111, ОБЛАСТЬ, УЛЬЯНОВСКАЯ, РАЙОН, ВЕШКАЙМСКИЙ, УЛИЦА, ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 101, 730040000140001
Нет данных о результатах проверки