Проверка № 731902890422 от 19 июля 2019 года

АО "ГОСТИНИЦА "ВЕНЕЦ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
19 июля 2019 года — 6 августа 2019 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ГОСТИНИЦА "ВЕНЕЦ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области

Цель проверки
Исполнения - приказа ФС Роспотребнадзора от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», - приказа ФС Роспотребнадзора от 11.06.2014г. № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов», - приказа ФС Роспотребнадзора от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организации торговли и общественного питания», в целях реализации пункта 6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. №Пр-1603;- приказа ФС Роспотребнадзора от 30.01.2017года, № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», - приказа ФС Роспотребнадзора от 27.04.2018 г. № 271 «О проведении внеплановых проверок производства и оборота спиртсодержащей продукции», - приказа Роспотребнадзора от 29 декабря 2018 года № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592», изданного во исполнение подпункта «в» пункта 2 Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации», в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. №592».задачами : организация и осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.7. Предметом :соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Двойнову Елену Николаевну Ведущего специалиста-эксперта
Пахалину Светлану Владимировну Специалиста-эксперта
Скрипачеву Марину Геннадьевну, Казимирову Светлану Николаевну Старшего специалиста 1 разряда
Фоминову Галину Витальевну; Главного специалиста-эксперта


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Ульяновск, ул. Спасская, д. 19/9

Дата составления акта о проведении проверки
6 августа 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зайцева Л. В.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Установлены нарушения требований пунктов 6.18; 12.1 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (далее - СП 2.3.6.1079-01); п.6.18 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.12.1 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 1084 от 06.08.2019г. в отношении ДЛ по ст. 6.6. КоАП РФ; № 1085 от 06.08.2019 в отношении ЮЛ по ст 6.6.

Сведения о выданных предписаниях
1. 469В срок до 1 сентября 2019 года
1. В соответствии с требованиями п.6.18 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» в ресторане ОАО «Гостиница «Венец», расположенном по адресу: г. Ульяновск, ул. Спасская, д. 19/9, чистые кухонную посуду и инвентарь хранить на стеллажах на высоте не менее 0, 5 м от пола. Срок исполнения - незамедлительно. 2. В соответствии с требованиями п.12.1 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» в ресторане ОАО «Гостиница «Венец», расположенном по адресу: г. Ульяновск, ул. Спасская, д. 19/9, не допускать наличие насекомых. Срок исполнения - 01.09.2019г. О выполнении настоящего предписания сообщить в срок: до 01.09.2019г. в Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области по адресу: 432017, Ульяновская область, ул. Дмитрия Ульянова, 4

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Ульяновск, ул. Спасская, д. 19/9

Нет данных о результатах проверки