Проверка № 731901407307 от 14 марта 2019 года

ООО "УЛЬЯНОВСКХЛЕБПРОМ"

Плановая проверка

Документарная и выездная

Завершено

Есть нарушения

Дата проведения

14 марта 2019 года — 10 апреля 2019 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УЛЬЯНОВСКХЛЕБПРОМ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Межрегиональное управление № 172 Федерального медико-биологического агентства

Цель проверки

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, ст.ст. 44, 46 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ. Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов, ст. 32 Федерального закона от 27.12.2002 184-ФЗ. ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, Решение Комиссии ТС от 09.12.2011 № 880

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Завьялова Анастасия Руфаиловна	Врач по общей гигиене
Поздняков Сергей Владимирович	Начальник отдела санитарного надзора Межрегионального управления № 172 ФМБА России
Асылгараев Рифгать Рафатович	Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Межрегионального управления № 172 ФМБА России

Объекты и итоги проверки

Адрес

Ульяновская обл. , г. Димитровград, ул. Куйбышева, д. 330.

Дата составления акта о проведении проверки

10 апреля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Лошакова Галина Юрьевна

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

С актом проверки № 21-п от 10.04.2019 г. ознакомлена директор Димитровградского хлебокомбината Лошакова Г.Ю

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Работники, занятые на работах, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой продукции на Димитровградском хлебокомбинате по ул.Куйбышева, д.330 не имеют сведений в личных медицинских книжках на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу:Авдеева Р.В, Аверьянова М.В, Библаева З.С, Винокурова Н.А., Галимова Н.Н., Голубев А.В., Гришина В.Ю., Демидова Л.С., Егоров А.А., Зюзина Е.В., Ионова В.К., Кияткина Е.В., Кобылицкая Н.Г., Кожевникова В.В., Лапина Т.Н., Манернова М.А., Матвеев С.А., Мингазова Л.Е., Минин А.Н., Нургалиева Г.З., Паршакова Т.Ю., Пустобаева О.Н., Родионова Т.Н., Сибгатуллин Р.Р., Сидерякова А.Н., Соколенко Л.П., Суркова О.В., Умнова Е.М., Хабибуллин А.К., Холмадова З.А., Шайдуллова Р.Ш., Шаталина М.Д., Щучкина Н.Ю., Лошакова Г.Ю.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Постановление мирового судьи о назначении административного наказания по делу № 5-232/2019 в отношении директора Димитровградского хлебокомбината от 29.04.2019 г.

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Постановление мирового судьи о назначении административного наказания по делу № 5-232/2019 в отношении директора Димитровградского хлебокомбината от 29.04.2019 г. исполнено.Платежное поручение № 207732 от 02.07.2019 г.

3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)

П.1 предписания № 14 главного специалиста-эксперта от 10.04.2019 года выполнено

Сведения о выданных предписаниях

1. ПРЕДПИСАНИЕ № 14главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований, требований технических регламентов

В срок до 16 сентября 2019 года

Обеспечить прохождение работниками Авдеевой Р.В, Аверьяновой М.В, Библаевой З.С, Винокуровой Н.А., Галимовой Н.Н., Голубевым А.В., Гришиной В.Ю., Демидовой Л.С., Егоровым А.А., Зюзиной Е.В., Ионовой В.К., Кияткиной Е.В., Кобылицкой Н.Г., Кожевниковой В.В., Лапиной Т.Н., Манерновой М.А., Матвеевым С.А., Мингазовой Л.Е., Мининым А.Н., Нургалиевой Г.З., Паршаковой Т.Ю., Пустобаевой О.Н., Родионовой Т.Н., Сибгатуллиным Р.Р., Сидеряковой А.Н., Соколенко Л.П., Сурковой О.В., Умновой Е.М., Хабибуллиным А.К., Холмадовой З.А., Шайдулловой Р.Ш., Шаталиным М.Д., Щучкиной Н.Ю., Лошаковой Г.Ю исследований на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф, мазка из зева и носа на наличие патогенного стафилококка Основание:ст.11, п.6 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Описание

Уровни искусственной освещенности на рабочих местах тестомеса у дозаторной станции, инв.№00000071 в цехе выпечки хлеба и формовщика у печи №3 в цехе выпечки хлеба Димитровградского хлебокомбината по ул.Куйбышева, д.330 составили 152лк и 181 лк соответственно (гигиенический норматив не менее 200 лк), (Протокол измерений освещенности № 214Ф от 22.03.2019 г. на 3 листах )

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

П.3 предписания № 14 главного специалиста-эксперта от 10.04.2019 года выполнен

Сведения о выданных предписаниях

1. ПРЕДПИСАНИЕ № 14 главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований, требований технических регламентов

В срок до 16 сентября 2019 года

Обеспечить уровни искусственной освещенности на рабочих местах тестомеса у дозаторной станции, инв.№00000071 в цехе выпечки хлеба и формовщика у печи №3 в цехе выпечки хлеба Димитровградского хлебокомбината по ул.Куйбышева, д.330 не менее 200 лк. Основание: СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» приложение 9, таблица 9.1

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

432017, Ульяновская обл. , г. Ульяновск, ул. Хлебозаводская, д. 3

Нет данных о результатах проверки

Адрес

Ульяновская область, г. Димитровград, ул. Промышленная , д. 40

Дата составления акта о проведении проверки

10 апреля 2019 года

Селезнев Антон Викторович

Информация о результатах проверки

С актом проверки № 21-п от 10.04.2019 г. ознакомлен директор Димитровградского ЗПСС Селезнев А.В.

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Работники, занятые на работах, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой продукции на Димитровградском заводе по переработке сельхозсырья по ул.Промышленная, д.40 не имеют сведений в личных медицинских книжках на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу: Апанасов Г.Н., Алабергенов В.Т., Стерлигова Н.Н., Сивицкая О.Н., Ганин С.П., Шавалеев Ф.И., Колбасов В.Л., Отсутствуют сведения о прохождении флюорографии у работника Улюкина Е.Л.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Постановление мирового судьи по делу об административном правонарушении № 5-369/2019 в отношении директора завода по переработке сельхозсырья от 29.04.2019 г.

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Постановление мирового судьи по делу об административном правонарушении № 5-369/2019 в отношении директора завода по переработке сельхозсырья от 29.04.2019 г. исполнено. Платежное поручение № 361108 от 07.05.2019 г.

П.2 предписания № 14 главного специалиста-эксперта от 10.04.2019 года выполнен

Сведения о выданных предписаниях

В срок до 16 сентября 2019 года

Обеспечить прохождение работниками Димитровградского завода по переработке сельхозсырья Апанасовым Г.Н., Алабергеновым В.Т., Стерлиговым Н.Н., Сивицкой О.Н., Ганиным С.П., Шавалеевым Ф.И., Колбасовым В.Л. исследований на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф, исследований мазка из зева и носа на наличие патогенного стафилококка. Обеспечить прохождение флюорографии работником Улюкиным Е.Л. Основание:ст.11, п.6 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Описание

Уровень искусственной освещенности на рабочем месте формовщика у сосисочного полуавтомата, инв.КПКМ-ШВМ-1 №392 в цехе формовки колбасных изделий завода по переработке сельхозсырья по ул. Промышленная, д.40 составил 94 лк (гигиенический норматив не менее 300 лк), (Протокол измерений освещенности № 212.Ф от 22.03.2019 г. на 2 листах )

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

П.4 предписания № 14 главного специалиста-эксперта от 10.04.2019 года выполнен

Сведения о выданных предписаниях

В срок до 16 сентября 2019 года

Обеспечить уровни искусственной освещенности на рабочем месте формовщика у сосисочного полуавтомата, инв. КПКМ-ШВМ-1 №392 в цехе формовки колбасных изделий завода по переработке сельхозсырья по ул. Промышленная, д.40 не менее 300 лк Основание: СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» приложение 9, таблица 9.1, п.10.2.32.д

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ