Проверка № 731800355944 от 8 мая 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КЛОНДАЙК"
Дата проведения
8 мая 2018 года — 22 мая 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения - приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017года, № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017г. № АХ-П1 1-343; - приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организации торговли и общественного питания», в целях реализации пункта 6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. №Пр-1603; - приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014г. № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 02.06.2014г. № АД-П12-4024; организация и осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения, соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Исполнения - приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017года, № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017г. № АХ-П1 1-343; - приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организации торговли и общественного питания», в целях реализации пункта 6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. №Пр-1603; - приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014г. № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 02.06.2014г. № АД-П12-4024;
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сумарева М. Е. , Фоминова Г. В. | Главные специалисты-эксперты отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Ульяновск, ул. Кузоватовская, 33
Дата составления акта о проведении проверки
22 мая 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Паль Надира Иргашовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 22.05.2018г. № 332 | В срок до 11 июня 2018 года |
| ПРЕДПИСЫВАЮ: провести мероприятия по предотвращению нарушений санитарно- эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и обороноспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья: 1. разделочный инвентарь закрепить за каждым цехом и промаркировать. Срок исполнения - незамедлительно. 2. маркировочный ярлык каждого тарного места пищевых продуктов и продовольственного сырья с указанием срока годности данного вида продукции сохранять до полного использования продукта. Срок исполнения - незамедлительно. 3. обеспечить соответствие требованиям нормативной и технической документации поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов. Срок исполнения - незамедлительно. О выполнении настоящего предписания сообщить в срок: до 11.06.2018г. в Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области по адресу: 432017, Ульяновская область, ул. Дмитрия Ульянова, 4. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ