Проверка № 73170700697462 от 1 января 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ САРСКИЙ ДЕТСКИЙ САД
Дата проведения
1 января 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 № ФЗ-52, Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 № 2300-1, государственный надзор за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ульяновская область, Сурский район, село Сара, улица ПЕРЕУЛОК БУДЕННОГО, дом 20.
Дата составления акта о проведении проверки
17 февраля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Мбоу Сарский Детский Сад Новичкова Елена Юрьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение п. 13.11 СанПин 2.4.1.3049 -13 на пищеблоке разделочные доски висят в подвешенном состоянии в тряпочных чехлах.
Доски и ножи должны храниться на рабочих местах раздельно в кассетах или в подвешенном виде.
В нарушение п.13.14. СанПин 2.4.1.3049 -13 в моечной и буфетных не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств.
В нарушение п.15.3. СапПин 2.4.1.3049 -13 отсутствует примерное меню, утвержденным руководителем дошкольной образовательной организации, рассчитанным не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях .
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая МБОУ Сарский детский сад Новичкова Елена Юрьевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 27 | В срок до 17 марта 2017 года |
| 1/В соответствии с п.13.14 СанПин 2.4.1.3049 -13 в моечной и буфетных разместить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств. Срок до 17.03.17. 2/В соответствии с п.15.3. СанПин 2.4.1.3049 -13 разработать и утвердить руководителем дошкольной образовательной организации примерное меню на 2017 г., рассчитанным не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях. Срок до 17.03.17. 3/ В соответствии с п. 13.11 СанПин 2.4.1.3049 -13 на пищеблоке разделочные доски хранить на рабочих местах раздельно в кассетах или в подвешенном виде. Срок до 17.03.17. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ульяновская область, Сурский район, село Сара, улица ПЕРЕУЛОК БУДЕННОГО, дом 20.
Нет данных о результатах проверки