МБОУ ГЛОТОВСКАЯ СШ ИМЕНИ А.Ф. ЗИНИНА

В нарушение п. 6.5. СанПин 2.4.5.2409-08"Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», примерное меню не согласовано с территориальным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор. В нарушение п.6.11. СанПин 2.4.5.2409-08 отсутствуют технологические карты в соответствии с которыми осуществляется производство готовых блюд. В нарушение п. 14.5 СанПин 2.4.5.2409-08 не ведется журнал бракеража поступающей продукции. В нарушение п. 5.2. СанПин 2.4.5.2409-08 помещение пищеблока не содержаться в порядке и чистоте. Пищевые продукты хранятся на полу. В нарушение п. 5.4. СанПин 2.4.5.2409-08 в моечных помещениях на пищеблоке нет инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах. В нарушение п. 5.7. СанПин 2.4.5.2409-08 моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объемной вместимости. В нарушение п.4.12. СанПин 2.4.5.2409-08 используется столовая посуда с отбитыми краями, сколами, с поврежденной эмалью. В нарушение п.14.10. СанПин 2.4.5.2409-08 в холодильниках отсутствуют термометры для контроля за соблюдением условий и сроков хранения скоропортящихся пищевых продуктов. В нарушение п.5.18 СанПин2.4.5.2409-08 своевременно не проводят, оборку холодильного оборудования.

В нарушение п. 4.29. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях", деревянные полы на первом этаже в коридоре, паркетные полы на втором этаже, в учебных классах имеют дефекты, трещины, отслоение краски. Полы на лестничных площадках, в туалетах имеют неровности, места отсутствия плиточного покрытия. В нарушение п. 4.29. СанПиН 2.4.2.2821-10.4.28 потолки в коридоре, учебных классах, спортзале имеют места отслоения побелки потолка, стены имеют повреждения штукатурки и покраски. В нарушение п.6.10. СанПиН 2.4.2.2821-10 не производится замена треснутого стекла в оконных проемах в коридоре и учебных классах (кабинет музыки, русского языка, кабинет ИЗО). Остекление окон должно быть выполнено из цельного стеклополотна. Замена разбитых стекол должна проводиться немедленно. В нарушение п. 5.4. СанПин 2.4.2.2821-10 в учебных классах (кабинет истории, начальных классах, кабинет иностранного языка) учебные парты не имеют цветовую маркировку согласно росту учащихся. В нарушение п. 5.7. СанПин 2.4.2.2821-10 классные доски старые (кроме кабинетов начальных классов), покрашенные краской в коричневый либо в темно-зеленый цвет, что затрудняет работу с материалами для письма. В нарушение п. 7.2.6. СанПин 2.4.2.2821-10 классные доски в кабинетах русского языка, биологии не оборудованы местным освещением - софитами, предназначенными для освещения классных досок. В нарушение п. 4.25 СанПиН 2.4.2.2821-10 в санитарных узлах отсутствуют педальные ведра, держатели для туалетной бумаги, электрополотенца, либо одноразовые бумажные полотенца, в туалетах отсутствует туалетная бумага. В нарушение п.3.2 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы» в кабинете информатики оконные проемы не оборудованы регулируемыми устройствами типа: жалюзи, занавесей, внешних козырьков и др.