Проверка № 73170700697387 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ ЗАГОСКИНСКАЯ СОШ ИМЕНИ ЗИМИНА
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 № ФЗ-52, Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 № 2300-1, государственный надзор за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ульяновская область, Майнский район, село Загоскино, переулок Полбина, дом 7
Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лоу Макарова Татьяна Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение Приложения 10 к СанПиН 2.4.4.2599-10 отобранные суточные пробы не сохраняют в течение не менее 48 часов (не считая выходных и праздничных дней) в специальном холодильнике. Отсутствует обеденная суточная проба от 10.06.17г.
В нарушение п. 8.29. СанПиН 2.4.5.2409–08 не соблюдается сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем и указанные в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов. В холодильнике имеется молоко питьевое пастеризованное «Пестравка» МДЖ 3.2%изготовитель ООО Компания «Молторг» Самарская область с истекшим сроком хранения. Произведено 02.06.17г, срок хранения до 08.06.17г. Молоко хранится с нарушением условий хранения – при минусовой температуре, при норме + 2 до + 6 градусов.
В нарушение п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 Приложение 9 ежедневно не заполняется журнал в соответствии таблицы 1 форма 1 «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ЛОУ при МОУ Загоскинская СОШ имени Зимина Маркова Татьяна Николаевна |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ульяновская область, Майнский район, село Загоскино, переулок Полбина, дом 7
Нет данных о результатах проверки
