Проверка № 73170700697356 от 1 сентября 2017 года

ГУЗ "КАРСУНСКАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА ИМЕНИ ВРАЧА В.И.ФИОШИНА"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 сентября 2017 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "КАРСУНСКАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА ИМЕНИ ВРАЧА В.И.ФИОШИНА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 № ФЗ-52, Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 № 2300-1, государственный надзор за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ульяновская область, Карсунский район, рабочий поселок Карсун, улица Саратовская, дом 77

Дата составления акта о проведении проверки
29 сентября 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Главный Врач Щеткина Людмила Николаевна, Заместители Главного Врача Съемщикова Ольга Юрьевна, Ибрагимова Гузалия Анваровна, Помощник Врача – Эпидемиолога Павлычева Наталь Фдоровна, Заведующая Педиатрическим Отделением Поликлиники Баранникова Наталья Борис

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения .СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций» п.7.8. В кабинетах, в вестибюле, где организован приём больных детей инфекционными заболеваниями или ожидание ими приёма, отсутствуют стационарные УФ облучатели воздуха, что является нарушением Имеется один переносной облучатель СН 211-330, 1 лампа у него не горит, им пользуются очень ограниченно, только во время эпидемии гриппа. СП 3.3.2.3332-16 «Условия транспортирования и хранения иммунобиологических лекарственных препаратов п. 6.21. В процедурном кабинете поликлиники, где проводятся прививки взрослым, в холодильнике отсутствуют хладоэлементы для поддержания температуры в случае аварийной ситуации. п. 7.1.Для перевозки ИЛП имеются термоконтейнеры. Отсутствуют термоиндикаторы для контроля температуры хранения ИЛП. п. 6.17 Отсутствует современное оборудование для хранения ИЛП. СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации" п.5.8. в 2017г. КДЛ не проведено ни одно исследование на малярию.п.13.1. приемный покой не оснащен дезинфекционным оборудованием. СП 3.1.3263-15 «Профилактика инфекционных заболеваний при эндоскопических вмешательствах». П.5.7. в эндоскопическом кабинете отсутствует оборудованное моечно-дезинфекционное помещение. СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IY групп патогенности и возбудителями паразитарных болезней»: п. 2.2.2. не представлен приказ «О разрешении работы с микроорганизмами 3-4 групп патогенности и гельминтами». п. 2.3.17. лабораторная мебель (столы, стулья) с шероховатостями, не имеет покрытия устойчивого к действию моющих и дезинфицирующих средств. п. 2.3.7. в бактериологической лаборатории не выделено помещение отдыха и приема пищи. п. 2.3.24. помещения «заразной» зоны лаборатории не оборудованы автономной системой приточно-вытяжной вентиляции с механическим побуждением, оснащенной фильтрами тонкой очистки на выходе. 2.1.7. не представлен документ, определяющий режим безопасной работы в конкретных условиях, с уче

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Документы направлены в районный суд Карсунского района
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.3 Кодекса Российской Федерации «Об административных правонарушениях»
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Государственное учреждение здравоохранения «Карсунская районная больница»

Сведения о выданных предписаниях
1. № 532 от 29.09.17гВ срок до 19 октября 2018 года
СП 3.3.2342-08 «Обеспечение безопасности иммунизации». В соответствии п..2.2. СП 3.3.2367-08 и Приложения 2 Приказ МЗ РФ от 21.03.2014г. № 125н Принять меры к проведению профилактических прививок по эпидемическим показаниям: привить против бешенства и сибирской язвы ветеринарных врачи и санитары, провести профилактические прививки против сибирской язвы животноводам КФХ Лысёнкин Н. Г.; КФХ Хасянова, ООО «Красное поле». провести должную в подобных случаях юридически правильно оформленную организационно – методическую работу: письма, докладные и т.д. Срок исполнения – 19.02.18. 4. СП 3.3.2342-08 «Обеспечение безопасности иммунизации». 4.1. В соответствии п. 2.3. СП 3.3.2342-08 отказы от профилактических прививок оформлять при достаточной информированности родителей, название инфекционных заболеваний, от профилактики которых отказываются родители, должны быть написаны рукой родителя. Отказ писать в присутствие врача. 4.2. п.3.40. СП 3.3.2342-08 при регистрации профилактических прививок в обязательном порядке записывать название препарата, используемого для вакцинации. 4.3. Сведения о проведенных профилактических прививках заносить в медицинскую документацию, в т.ч. в карты профилактических прививок, в соответствии статьи 17 «Государственное статистическое наблюдение в области иммунопрофилактики» ФЗ №157-ФЗ от 17 сентября 1998 года «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» ФАП с. Кадышево, ФАП село Татарские Горенки, Офис врача общей практике село Сосновка Срок исполнения 19.02.18.
Описание
В нарушение СанПиН 2.6.1.1192-03 "Гигиенические требования к устройству и эксплуатации рентгеновских кабинетов, аппаратов и проведению рентгенологических исследований" п. 2.4 не осуществляется производственный контроль за выполнением норм и правил по обеспечению безопасности при рентгенологических исследованиях и рентгенотерапии. В нарушение СанПиН 2.6.1.1192-03 п. 2.5 проведение рентгенологических исследований и рентгенотерапии осуществляется при отсутствии санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии условий труда с источниками ионизирующих излучений санитарным правилам. Санитарно-эпидемиологическое заключения о соответствии условий труда с источниками ионизирующих излучений истек 03.03.2016г. В нарушение СанПиН 2.6.1.1192-03 п. 3.20. сигнальная лампа, у входа в процедурную кабинета рентгенодиагностики над дверью размещенное световое табло (сигнал) красного цвета, автоматически загорающееся при включении анодного напряжения, не работает. В нарушение СанПиН 2.6.1.1192-03 п. 5.7. контроль защитной эффективности и других эксплуатационных параметров средств радиационной защиты не проводится аккредитованными организациями с периодичностью не реже одного раза в два года. Не предоставили протоколы защитной эффективности средств индивидуальной радиационной защиты. В нарушение СанПиН 2.6.1.1192-03 п. 8.5 не проводится постоянно: - контроль технического состояния и защитной эффективности передвижных и индивидуальных средств радиационной защиты. Проводится не реже одного раза в два года; - индивидуальный дозиметрический контроль персонала группы А не проводится постоянно с регистрацией результатов измерений один раз в квартал.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Врач рентгенолог ГУЗ «Карсунская РБ»Фиошин Владимир Иванович

Сведения о выданных предписаниях
1. 532 от 29.09.17гВ срок до 1 октября 2018 года
СанПиН 2.6.1.1192-03 "Гигиенические требования к устройству и эксплуатации рентгеновских кабинетов, аппаратов и проведению рентгенологических исследований" 15.1. В соответствии п. 2.4 СанПиН 2.6.1.1192-03 организовать производственный контроль за выполнением норм и правил по обеспечению безопасности при рентгенологических исследованиях и рентгенотерапии. 15.2. В соответствии п. 2.5 СанПиН 2.6.1.1192-03 организовать получение Санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии условий труда с источниками ионизирующих излучений ГУЗ «Карсунская РБ». Срок исполнения – 19.02.18. 16. СанПиН 2.6.1.1192-03 "Гигиенические требования к устройству и эксплуатации рентгеновских кабинетов, аппаратов и проведению рентгенологических исследований" 16.1. В соответствии п. 3.20. СанПиН 2.6.1.1192-03 восстановить работу сигнальной лампы у входа в процедурную кабинета рентгенодиагностики над дверью (световое табло, автоматически загорающееся при включении анодного напряжения). Срок исполнения - 24.04.18. 17. СанПиН 2.6.1.1192-03 "Гигиенические требования к устройству и эксплуатации рентгеновских кабинетов, аппаратов и проведению рентгенологических исследований" 17.1. В соответствии п. 5.7. СанПиН 2.6.1.1192-03 организовать проведение аккредитованными организациями с периодичностью не реже одного раза в два года контроля защитной эффективности и других эксплуатационных параметров средств радиационной защиты. Представить протоколы защитной эффективности средств индивидуальной радиационной защиты. 17.2. В соответствии п. 8.5. СанПиН 2.6.1.1192-03 организовать проведение контроля технического состояния и защитной эффективности передвижных и индивидуальных средств радиационной защиты не реже одного раза в два года; индивидуального дозиметрического контроля персонала группы А постоянно с регистрацией результатов измерений один раз в квартал. Срок исполнения - 01.10.18.
Описание
В нарушение п. 8.1. СП 3.3.2367-08 и Приказа МЗ РФ от 21 марта 2014 года № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» первую вакцинацию против пневмококковой инфекции детям начинают не в 2 месяца, а в возрасте 7 месяцев даже при отсутствии противопоказаний. Так, Журавлёва Кира 25.04.17г – возраст 4 месяца 19 дней, имеются 2 АКДС и 2 ВГВ, вакцинация против пневмококковой инфекции не начата, не предложена родителям. Такой же тактики в отношение иммунопрофилактики придерживаются у ребёнка Захаровой Лизы 24.03.17г – возраст 5 месяцев 20 дней, Трепалина Егора 05.03.17г.р. и других детей. В нарушение п. 2.10. СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней» и Приказа МЗ РФ от 21 марта 2014 года № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» новорожденные дети вакцинируются против туберкулёза не вакциной для профилактики туберкулёза для щадящей первичной вакцинации (БЦЖ - М), а вакциной для профилактики туберкулёза БЦЖ (дети Спиридонова Александра род.15.03.2017г., Саркисян Виктория род.24.03.2017г. и другие – всего 10 детей). Больных туберкулёзом в окружении детей нет, показатель заболеваемости туберкулёзом по Ульяновской области ниже 80, 0 на 100 000 населения, таким образом, оснований для применения вакцины БЦЖ для новорожденных в данном случае не было. Заведующей не приняты меры к разделению потоков больных с различной степенью эпидемиологической опасности. В педиатрическом отделении поликлиники отсутствует разделение потоков больных с различной степенью эпидемиологической опасности, что является нарушением п.3.3. Раздела I СанПиНа 2.1.3.2630-10 «Санитарно – эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность». Дети, как больные инфекционными заболеваниями, так и здоровые, пришедшие на прививки, например, входят в педиатрическое отделение поликлиники через оди

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая педиатрическим отделением поликлиники Баранникова Наталья Борисовна

Сведения о выданных предписаниях
1. 532 от 29.09.17гВ срок до 1 декабря 2017 года
. СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней и Приказа МЗ РФ от 21 марта 2014 года № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям». 1.1. В соответствии п. 8.1. СП 3.3.2367-08 и Приказа МЗ РФ от 21 марта 2014 года № 125н при проведении иммунизации детского населения при отсутствии противопоказаний начинать проведение профилактических прививок против пневмококковой инфекции с возраста 2 месяца. 1.2. в соответствии п. 2.10. СП 3.3.2367-08» и Приказа МЗ РФ от 21 марта 2014 года № 125н новорожденных детей вакцинировать против туберкулёза вакциной для профилактики туберкулёза для щадящей первичной вакцинации (БЦЖ - М). Срок исполнения – 01.12.17.
Описание
В холодильнике отсутствуют хладоэлементы для поддержания температуры в случае аварийной ситуации, что является нарушением п. 6.21. СП 3.3.2.3332-16 «Условия транспортирования и хранения иммунобиологических лекарственных препаратов». При проверке температура в холодильнике для хранения ИЛП +10 0 С, что является нарушением п. 3.2 СП 3.3.2.3332-16. Имеются 3 самодельные клеёнчатые подушечки для внутривенных инъекций, причём у всех подушек покрытие из клеёнки находится в разрушенном состоянии, не позволяющее проводить дезинфекцию, что является нарушением п. 1.4. Раздела II СанПиНа 2.1.3.2630-10. Медицинские отходы в виде ватных тампонов, которые используются для остановки кровотечения после инъекции, загрязнённые кровью, собираются в пустую пластиковую бутылку, туда же помещаются иглы. Причём ёмкость была уже наполнена. Пластиковая бутылка для отходов находится в открытом виде и без дезинфицирующего средства. Отходы с признаками загрязнения кровью относятся к классу Б и должны обеззараживаться в местах их образования химическими методами. Наличие в процедурной необеззараженных отходов класса Б является нарушением п. 4.10. СанПиНа 2.1.7.2790-10 «Санитарно – эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами». На подоконнике процедурного кабинета находятся посторонние вещи: металлические лотки для определения группы крови (в настоящее время не используются) и пластиковый пакет с мухами и колпачками от шприцов, что свидетельствует о некачественной влажной уборке процедурного кабинета и является нарушением п. 11.1 Раздела I СанПиНа 2.1.3.2630-10.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Медицинская сестра процедурной поликлиники Федяева Елена Германовна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 532 от 29.09.17гВ срок до 1 октября 2018 года
СП 3.3.2.3332-16 «Условия транспортирования и хранения иммунобиологических лекарственных препаратов». 6.1. В соответствии п.7.1. СП 3.3.2.3332-16 иметь термоиндикаторы для контроля температуры хранения ИЛП . 6.2. в соответствии п. 6.17. СП 3.3.2.3332-16 принять меры к обеспечению современным оборудованием для хранения ИЛП. Срок исполнения – 01.10.18.. 7. СП 3.3.2.3332-16 «Условия транспортирования и хранения иммунобиологических лекарственных препаратов». 7.1.. в соответствии п. 6.21. СП 3.3.2.3332-16 в холодильнике для хранения иммунобиологических лекарственных препаратов иметь хладоэлементы для поддержания температуры в случае аварийной ситуации 7.2. в соответствии п. 3.2 СП 3.3.2.3332-16. Постоянно поддерживать нормируемую температуру в холодильнике для хранения ИЛП. Срок исполнения - 19.02.18.
Описание
Нарушения СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IY групп патогенности и возбудителями паразитарных болезней»: п. 2.3.11. внутренняя отделка помещений зоны не имеет покрытия устойчивого к действию моющих и дезинфицирующих средств – на станах, потолке облупилась краска, отошла штукатурка, на оконных рамах облупилась краска; СанПиНа 2.1.3.2630-10 «Санитарно – эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»: п.4.2. Не обеспечена доступность для влажной уборки и устойчивость к обработке моющими и дезинфицирующими средствами поверхностей: в прививочном кабинете детской консультации в месте ввода коммуникаций имеется дефект поверхности стены; в приёмном отделении дефект покрытия панелей; стены, плиточное покрытие в родильном зале, ванной комнате, потолок помещений родильного отделения с нарушенной целостностью; в терапевтическом отделении стены в палатах, хозяйственном помещении, потолок в буфетной имеют дефекты покрытия, следы протечки в санитарной комнате; потолок в перевязочной хирургического отделения; в бактериологической лаборатории стены в посевной комнате, комнате для окраски мазков, средоварной, оконные блоки, плиточное покрытие стен в моечной, потолок в хозяйственной комнате с нарушенной целостностью покрытий, в месте ввода коммуникаций имеется дефект покрытия поверхности стены; в детском отделении стены буфетной поражены грибком, потолок - Армстронг в коридоре, медицинском посту выполнен плитами, не устойчивы к обработке моющими и дезинфицирующими средствами; стены на 3 этаже поликлиники, потолок КДЛ с отслоившейся краской. П.4.3. Покрытие пола в палатах терапевтического отделения (разбита плитка), хирургического отделения (отслоилась краска на половой рейке), линолеумное покрытие в коридоре на 3 этаже поликлиники, в кабинете дерматолога не обеспечивает проведение эффективной уборки.п.4.6. В местах установки раковин в бактериологической лаборатории, палатах родильного отделения отсутствует отделка стен влагостойкими материалами на высоту 1, 6

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.4 КоАП Рф
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Государственное учреждение здравоохранения «Карсунская районная больница»

Сведения о выданных предписаниях
1. № 532 от 29.09.17гВ срок до 1 октября 2018 года
СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IY групп патогенности и возбудителями паразитарных болезней»: 12.1. В соответствии п. 2.2.2. . СП 1.3.2322-08 издать и представить приказ «О разрешении работы с микроорганизмами 3-4 групп патогенности и гельминтами». 12.2. В соответствии п. 2.1. . СП 1.3.2322-08 откорректировать Инструкцию по профилактике внутрилабораторного заражения от 2007г. Представить документ, определяющий режим безопасной работы в конкретных условиях, с учетом характера работ, особенностей технологии, свойств микроорганизма и продуктов его жизнедеятельности, согласованный с комиссией по контролю соблюдения требований биологической безопасности организации и утвержденный руководителем. Срок исполнения - 19.02.18. 13. СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IY групп патогенности и возбудителями паразитарных болезней»: 13.1.В соответствии п. 2.3.17. . СП 1.3.2322-08 в КДЛ и бактериологическую лабораторию приобрести мебель (столы, стулья) гладкую, имеющую покрытия устойчивые к действию моющих и дезинфицирующих средств. 13.2. В соответствии п.2.3.11. . СП 1.3.2322-08 провести косметический ремонт помещений лаборатории, обеспечить гладкость покрытия стен, потолка, оконных рам, устойчивость к действию моющих и дезинфицирующих средств; 13.3. В соответствии п. 2.3.7. . СП 1.3.2322-08 в бактериологической лаборатории выделить и оборудовать помещение отдыха и приема пищи. 13.4. В соответствии п. 2.3.24. . СП 1.3.2322-08 помещения «заразной» зоны лаборатории оборудовать автономной системой приточно-вытяжной вентиляции с механическим побуждением, оснащенной фильтрами тонкой очистки на выходе. Срок исполнения- 01.10.18.
Описание
В нарушение п. 4.5. СП 2.3.6.1079 – 01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» окраска потолков и стен производственных и вспомогательных помещений кухни не производится по мере необходимости (должно не реже одного раза в год). Производственных помещениях кухни (в овощном цехе, моечном, кухне) необходимо провести косметический ремонт. Стены и потолки покрыты черным налетом, краска отслаивается. В нарушение СП 2.3.6.1079 – 01 п. 14.14 в целях контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи на пищеблоке отбирается суточная проба от каждой партии приготовленных блюд неправильно. Отбор суточной пробы проводят непромаркированные стеклянные емкости с неплотно закрывающимися крышками - отдельно каждое блюдо или кулинарное изделие. В нарушение п. 6.1 СП 2.3.6.1079 – 01 в имеющихся 4-х электроплитках из 15 электронагревателей рабочем состоянии только 4 электронагревателей. В нерабочем состоянии 2 электрических котла водонагревательных, 2 электрические плиты 3-х и 4-х конфорочные, овощерезка, холодильник, морозильная камера, отсутствует картофелечистка, мясорубка. В нарушение СП 2.3.6.1079 – 01 п. 6.1. кухня не обеспечена достаточным количеством необходимого оборудования. В нарушение СанПиН 2.1.3.2630-10 раздел 1 п. 14.13 оценку органолептических показателей и качества блюд проводит не бракеражная комиссия ЛПО, назначенная администрацией, а только дежурный врач. Результат бракеража регистрируется в журнале бракеража готовой продукции с нарушением правил заполнения. В нарушение СП 2.3.6.1079 – 01 п. 9.1. ежедневно проводится оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий. При этом не указывается время изготовления продукта, его наименование, результаты органолептической оценки, включая оценку степени готовности, время разрешения на раздачу (реализацию) продукции, Ф.И.О. изготовителя продукции, Ф.И.О. проводившего органолептическую оценку. В н

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Документы направлены в районный суд Карсунского района
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.6 КоАП РФ
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Государственное учреждение здравоохранения «Карсунская районная больница

Сведения о выданных предписаниях
1. № 532 от 29.09.17гВ срок до 1 декабря 2017 года
В соответствии п. 6.1 СП 2.3.6.1079 – 01 отремонтировать или демонтировать неработающее технологическое оборудование на пищеблоке (электроплиты, водонагревательные котлы, овощерезка, холодильник, морозильная камера). Приобрести овощерезку, картофелечистку, мясорубку.. 34.3. В соответствии п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01 стены производственных помещений кухни Языковского отделения Карсунской районной больницы на высоту не менее 1, 7 м. отделать облицовочной плиткой или другими материалами, выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию. Полы выполнить из ударопрочных материалов, исключающих скольжение. 34.4. В соответствии п.5.6. СП 2.3.6.1079 – 01 провести косметический ремонт стен и потолка складского помещения, обеспечить гладкость полового покрытия пищеблока ГУЗ «Карсунская РБ» (р.п. Карсун). 34.5. В соответствии п. 3.3. , п. 6.14. СП 2.3.6.1079-01 в буфете стационара Языковского отделения Карсунской районная больница обеспечить подводку горячей и холодной воды через смесители к раковинам, с устройством гибкого шланга с душевой насадкой. Срок исполнения - 04.10.18. 35. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" 35.1. В соответствии п. 4.4. СП 2.3.6.1079 – 01. производственные, вспомогательные и санитарно-бытовые помещения пищеблока ГУЗ «Карсунская РБ» (р.п. Карсун) оборудовать приточно-вытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями действующих норм и правил. 35.2. В соответствии п. 4.5. СП 2.3.6.1079 – 01. оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов оборудовать локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения. Срок исполнения - 17.12.18. 36. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" 36.1. В соответствии п. 6.10. СП 2.3.6.1079 – 01 изья
Описание
В нарушение СП 2.3.6.1079 – 01 п. 14.14 в целях контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи на пищеблоке отбирается суточная проба от каждой партии приготовленных блюд неправильно. Отбор суточной пробы проводят непромаркированные стеклянные емкости с неплотно закрывающимися крышками - отдельно каждое блюдо или кулинарное изделие. В нарушение п. 6.1 СП 2.3.6.1079 – 01 в имеющихся 4-х электроплитках из 15 электронагревателей рабочем состоянии только 4 электронагревателей. В нерабочем состоянии 2 электрических котла водонагревательных, 2 электрические плиты 3-х и 4-х конфорочные, овощерезка, холодильник, морозильная камера, отсутствует картофелечистка, мясорубка. В нарушение СанПиН 2.1.3.2630-10 раздел 1 п. 14.13 оценку органолептических показателей и качества блюд проводит не бракеражная комиссия ЛПО, назначенная администрацией, а только дежурный врач. Результат бракеража регистрируется в журнале бракеража готовой продукции с нарушением правил заполнения. В нарушение СП 2.3.6.1079 – 01 п. 9.1. ежедневно проводится оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий. При этом не указывается время изготовления продукта, его наименование, результаты органолептической оценки, включая оценку степени готовности, время разрешения на раздачу (реализацию) продукции, Ф.И.О. изготовителя продукции, Ф.И.О. проводившего органолептическую оценку. В нарушение СП 2.3.6.1079 – 01 п. 6.10 используют кухонную посуду с трещинами, сколами, отбитыми краями, деформированную, с поврежденной эмалью.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.6 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Медицинская сестра диетическая ГУЗ «Карсунская РБ» Старшова Ольга Борисовна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 532 от 29.09.17гВ срок до 24 апреля 2018 года
В соответствии п. 14.13 СанПиН 2.1.3.2630-10 раздел 1. оценку органолептических показателей и качества блюд проводить бракеражной комиссией ЛПО, назначенная администрацией, а не только дежурный врач. Результат бракеража регистрировать в журнале бракеража готовой продукции в полном обьеме.В нарушение СП 2.3.6.1079 – 01 п. 9.1. ежедневно проводится оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий. При этом не указывается время изготовления продукта, его наименование, результаты органолептической оценки, включая оценку степени готовности, время разрешения на раздачу (реализацию) продукции, Ф.И.О. изготовителя продукции, Ф.И.О. проводившего органолептическую оценку.
Описание
Плановой выездной проверки на основании распоряжения № 001414-рп от 29.08.2017г. в отношении ГУЗ «Карсунская РБ» находящегося по адресу: 433210, Ульяновская область, р.п. Карсун ул. Саратовская д. 77 выявлены: В нарушение СанПиН 2.1.7.2790-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами" п. 3.2. руководителем ГУЗ «Карсунская РБ», утверждена инструкция, но не определены ответственные сотрудники структурных подразделений и процедура обращения с медицинскими отходами в данной организации. В соответствии СанПиН 2.1.7.2790-10 п. 4.22 отходы класса В собирают в одноразовую мягкую (пакеты) или твердую (непрокалываемую) упаковку (контейнеры) красного цвета или имеющую красную маркировку. Выбор упаковки зависит от морфологического состава отходов. Жидкие биологические отходы, использованные одноразовые колющие (режущие) инструменты и другие изделия медицинского назначения помещают в твердую (непрокалываемую) влагостойкую герметичную упаковку (контейнеры). В нарушение СанПиН 2.1.7.2790-10 п. 4.22 в инфекционном отделении для сбора отходов класса В отсутствует упаковка (контейнеры) красного цвета или имеющую красную маркировку. В нарушение СанПиН 2.1.7.2790-10 п. 8.2. для учета медицинских отходов классов Б и В инфекционном отделении в технологическом журнале учета отходов классов Б и В в журнале не указывается количество единиц упаковки каждого вида отходов. В нарушение СанПиН 2.1.7.2790-10 п. 9.1 не организован и не осуществляют производственный контроль за соблюдением требований законодательства Российской Федерации в области обращения с отходами

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 8.2 КоАП Рф
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Госпитальный помощник эпидемиолога ГУЗ «Карсунская РБ» Павлычева Наталья Федоровна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 532 от 29.09.17гВ срок до 1 декабря 2017 года
СанПиНа 2.1.7.2790-10 «Санитарно – эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами». В соответствии п. 4.10. 2.1.7.2790-10 медицинские отходы в виде ватных тампонов, которые используются для остановки кровотечения после инъекции, загрязнённые кровью, собирать в одноразовые пластиковые ёмкости с дезсредством. Отходы с признаками загрязнения кровью относятся к классу Б обеззараживать в местах их образования химическими методами. Срок исполнения - 01.12.17.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Ульяновская область, Карсунский район, рабочий поселок Карсун, улица Саратовская, дом 77, поселок ЧНФ, улица не имеет наименования, номер дома отсутствует, село Беловодье, улица не имеет наименования, номер дома отсутствует, село Белозерье, улица не имеет наименования, номер дома отсутствует, село Большие Поселки, улица не имеет наименования, номер дома отсутствует, село Татарская Голышевка, улица не имеет наименования, номер дома отсутствует, село Кадышево, улица не имеет наименования, номер дома отсутствует, село Комаровка, улица не имеет наименования, номер дома отсутствует, село Краснополка, улица не имеет наименования, номер дома отсутствует , село Малое Станичное, улица не имеет наименования, номер дома отсутствует, село Новое Погорелово, улица не имеет наименования, номер дома отсутствует, село Нагаево, улица не имеет наименования, номер дома отсутствует, село Русские Горенки, улица не имеет наименования, номер дома отсутствует, село Сосновка, улица не имеет наименования, номер дома отсутствует, сел. . .

Нет данных о результатах проверки